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Proposée par ptite pom    > Voir ses recettes
 
Couteaux de Mer

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Type :

Plat

Difficulté : Moyen Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Accompagnez ces coquillages de frites.
Les couteaux de mer nécessitent une cuisson soit très rapide ou au contraire, une cuisson longue et douce...
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2 commentaires

Le commentaire de ptite.pom

Le 27/04/2010

alors les couteaux !nous les avons mangé comme on mange des moulesavec du pain de seigle, du beurre 1/2 sel  et un bon ptit verre de vin blanc de là-bas dis donc!!!!!c'était bon mais je n'en mangerais pas toutes les semaines!!!!!bizzzzzzzzzzzzzz danie

Le commentaire de daniele.fries. Voir son blog

Le 27/04/2010

Je découvre ta recette de couteaux. Avec mes parents nous en avons vu souvent sur les plages du nord, et de Bretagne, (pas encore sur les plages d' Alsace! lol), avons vu aussi des gens pêcher! mais je n'ai jamais pratiqué, ni mangé ces bébêtes là. Ca intéressera maman et vova..moi suis méfiante ! Tu les manges avec rien (du pain?) et en plat principal? merci pour la réponse bisous

 

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