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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Les vacances ne sont pas terminées, et nous avons Axel près de nous cette semaine, donc, je pâtisse souvent pour le goûter.
  • Aujourd'hui, je vous propose donc des cookies aux 2 chocolats, qui, d'après Axel, sont trop bons!
  • -150 g de pépites de chocolat (ou chocolat hâché grossièrement), j'ai fait un mélange de chocolat noir et de chocolat au lait.
  • - 1 œuf
  • - 150 g de farine
  • - 75 g de cassonade (ou sucre blanc!)
  • - 85 g de beurre
  • - 1/2 sachet de levure chimique
  • - 1 sachet sucre vanillé
  • - 1 pincée de sel
  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Coupez le beurre fort mou en petits morceaux, puis mélangez-le aux sucres, ajoutez l'œuf entier, la pincée de sel et mélangez bien le tout.
  • Mélangez la levure avec la farine et ajoutez au mélange précédent, tout en continuant de bien remuer afin d'obtenir une pâte bien homogène; incorporez ensuite le chocolat.
  • Recouvrez la plaque du four de papier cuisson, puis disposez dessus des petits tas de pâtes à l'aide d'une cuillère à soupe...j'ai utilisé une cuillère à glace comme doseur, et j'ai aplati légèrement ces petits tas avec la paume de la main; les miens étaient assez gros; j'en ai seulement fait une dizaine...à vous de voir pour la grosseur! Par contre, laissez de la place entre chaque petit tas, car ils vont s'étaler!
  • Enfournez pendant 10 à 12 minutes, laissez refroidir avant de les décoller de la plaque car ils sont très friables quand ils sortent du four; c'est normal; ils vont durcir en refroidissant.
  • Et croyez-moi, c'est une vraie gourmandise à l'heure du goûter...je n'ai pas pu m'empêcher d'y goûter! lol

Préparation

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12 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 04/03/2021

Croquant autour
Et moelleux à l'intérieur je note ta recette

Le commentaire de mimicuisine

Le 04/03/2021

coucouuuu
magnifique je t en chipe pas un , mais deux ,  hihihihihi . belle soiree , bizouuuuuuuuuuu

Le commentaire de cuistosaveur. Voir son blog

Le 05/03/2021

Hmmm
Ça fait très envie tellement c'est gourmand !!Bisou

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/03/2021

Coucou Chantal
Comment bien commencer la journée...avec beaucoup de gourmandise et ça me plait. Bisous.

Le commentaire de maryse. Voir son blog

Le 06/03/2021

coucou Chantal
je crois que je vais  me mettre  au travail,il y a longtemp que je n'ai pas faîte de patisserie.amitiées

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 08/03/2021

Bonjour Maryse
et n'oublies pas; si tu n'as pas de pépites, tu peux utiliser une tablette que tu haches grossièrement!Bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 08/03/2021

Bonjour Lott
Gourmands, simples et rapides; la petite recette à avoir toujours sous la main!Bisous. 

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 08/03/2021

Coucou Annick
Bien vu!!! hihihiBisous.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 08/03/2021

coucou Chantal
de vrais petites pépites quoi!!!!bises

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 08/03/2021

Bonjour Mimi
Je te fais signe pour la prochaine fournée!!! lolBisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 08/03/2021

Coucou Nadou
C'est une recette à garder sous le coude , car non seulement, les enfants adorent, mais ils sont très rapides à réaliser!Bisous.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 08/03/2021

Bonjour Sylvie
et on apprécie encore bien plus, quand c'est si simple à réaliser...je dirais même qu'ils sont inratables!Bisous.

 

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