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Confit d'oignons rouges et raisins secs

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Confit d\'oignons rouges et raisins secs

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Accompagnement

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 90 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Ce confit se conserve au moins 2 semaines au réfrigérateur.
Un accompagnement idéal pour le foie gras et tous les pâtés.
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14 commentaires

Le commentaire de Gigi

Le 14/12/2013

Bonsoir les filles
Merci pour vos coms ....coco ,oui je viens de voir sur le net ,pots à visser comme moi 10 min dans l'eau bouillante puis laisser refroidir et les bocaux à stériliser 30 min ,j'espère t'avoir aidé un peu .bisous à vous  

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 14/12/2013

Coucou Gigi!
En effet, excellent avec du foie gras! J'aime beaucoup les oignons rouges, j'en mets toujours dans la salade. Je n'ai jamais testé ce confit mais en revanche, pour accompagner le fois gras, j'ai déjà fait du chutney de figues. Voici ma recette.Bisous.Françoise.

Le commentaire de coppamozzacity. Voir son blog

Le 14/12/2013

coucou
c'est super comme recette  ! tu crois qu'en sterilisant les pots ça serait bon afin de garder les pots plus longtemps

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 14/12/2013

Bonsoir Gigi
C'est un parfait accompagnement pour le foie gras et cette recette sera à la fête dans les jours qui viennent. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Gigi

Le 14/12/2013

Coucou Françoise
Les figues ,c'est délicieux aussi ,il faut varier !. Merci pour ta recette .bisousgigi 

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 14/12/2013

Gigi
j'en fais tout les ans pour les fêtes c'est super !!
bises

Le commentaire de les tilleuls. Voir son blog

Le 15/12/2013

Michèle
bonsoir Gigiexcellent ton confit doignons rouges et raisins! c'est se que nous préfèrons!!!bonne soirée.bisous.

Le commentaire de Gigi

Le 15/12/2013

Hello
Bonne soirée à vous toutes ,servez- vous..bisousgigi 

Le commentaire de marieanged. Voir son blog

Le 15/12/2013

Merci Gigi
Superbe recette. J'ai hâte de goûter ça.
Biz. Marie-Ange

Le commentaire de coppamozzacity. Voir son blog

Le 15/12/2013

couocu
merci à toi je testerai ta recette et les steriliserai !!bon dimanche  biz coco

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 15/12/2013

coucou Gigi
je prends cette recette pour le foie gras de Noêl, merci bisous

Le commentaire de Gigi

Le 16/12/2013

Hello Brigitte ,Chantal
Moi aussi ,je cuisine plus l'oignon rouge c'est un tout autre goût .merci à vous bisous  

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 16/12/2013

Bonsoir Gigi
J'aime beaucoup les oignons rouges et ta recette doit être l'idéal pour déguster avec le foie gras!Bisous.

Le commentaire de Gigi

Le 16/12/2013

Bonsoir Chris.
Merci de votre visite sur mon blog ,ça me fait grand plaisir ,...les recettes de confiture d'oignons sont toutes différentes ,celle- ci est tres bonne ,de la base d ´oignons rouges ,j'ai rajouté des petits raisins blancs secs pour un peu de douceur ,vous laissez bien évaporer le vin et vous aurez un beau et bon confit .Je vous souhaite de très bonnes fêtes .Bonne soirée gigi 

 

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