Choucroute aux 4 saucisses

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 10/11/2013

ou lala !!!!
en voila un repas qui doit tenir au corps et au cholesterol !!!!! damned !!!!!!! moi je vais faire une choucroute aussi d'ici peu pour th !!!! j'ai pris une saucisse de morteaux et quelques rondelles de saucissons a l'ail fumé !!!! et je lui mettrais des patates cuites a la vapeur !!!! j'aimais bien la choucroute dans le temps, maintenant aussi mais ça a toujours été a très petite dose !!!!! j'aime le gout de la charcuterie que cela donne, mais je déteste manger cette charcuterie !!! ma mère m'en faisait une  chaque année pour ma fete !!!!!!!! ..... de bon souvenirs !!! et pour mon anniv, une tarte au citron !!!!! bizoux toujours sous le soleil chez nous et sans vent !!!!! trop bizarre !!!!!

Le commentaire de parfumdebrimbelle. Voir son blog

Le 10/11/2013

Tu as une jolie choucroute Gigi
A la maison, on aime pas la choucroute cuisinée de la veille.Nous en avons fait une la semaine dernière. On achéte le chou cru que l' on cuisine.Je ne l' ai pas encore mise sur le blog Avec la purée, c' est super.BisesFrançoise

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 10/11/2013

Bonsoir Gigi
tu me donnes envie de me mettre les pieds sous la table avec cette choucroute;mais c'est original cette façon de la servir avec une purée;ça doit être bien bon!Bisous.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 10/11/2013

Bonsoir Gigi
Quelle merveille! Ta choucroute est très appétissante et très tentante! La saioson est commencée...profitons-en. Bises. Sylvie.

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 11/11/2013

coucou Gigi
oh lala que c'esst bon tout ça. je salive devant la photo. bizous

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 11/11/2013

beh beh beh quel délice !
c'est la bonne époque pour en goûter ! et je ne suis jamais déçue.je conserve ta recette qui me convient tout à fait !bisousFrançoise

Le commentaire de Gigi

Le 11/11/2013

Bonsoir Cath,Sylvie,Chantal ,Françoise
On a chacune nos petites habitudes pour la recette de la choucroute...Françoise j´ai déjà cuisiné avec du chou cru ,c'est très bon ,mais celui- ci  pour moi est plus digeste et la choucroute est vraiment très bonne tout est question de goût !. Gros bisous à vous toutes  

Le commentaire de Gigi

Le 12/11/2013

Hello Marie- Victorine ,Françoise
Facile a faire ,c'est mon mari qui arrange la casserole et s'occupe de l'assaisonnement  ....surtout pour le vin  lol..mais on cuisine toujours  la choucroute de cette façon .bisous gigi 

Le commentaire de Gigi

Le 09/02/2014

Bonsoir Madoan
Merci pour ton passage et pour répondre à ta question ..le saucisson polonais chez nous est fumé avec un peu d'ail ,et apporte du goût à la choucroute ,c'est un saucisson que l'on peut manger froid ou chaud !. Bonne soirée à bientôt....gigi 

Le commentaire de maprovence

Le 09/02/2014

J'arrive trop tard,......... La prochaine fois je passerais plus tot !!! Elle avait l'air bien bonne.....Bises Monique

Le commentaire de Gigi

Le 09/02/2014

Coucou Sylvie
Tu as mangé chinois si j'ai bien vu ou tu as changé ton menu ??.. Ou resto...lol...je préfère la purée ou les pommes de terre cuites au dessus de la choucroute !. Bisous ...gigi 

Le commentaire de Gigi

Le 09/02/2014

Monique
C'est toujours un plaisir de manger une choucroute ,je t'appellerai une prochaine fois  ha ha ...bisous...gigibonne soirée  

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 09/02/2014

Bonsoir Gigi
Oh! Quel joli plat....Devines voir ce que j'ai pu manger ce midi.....Oui! Absolument!Ta choucroute est superbe et j'aime cette idée de faire de la purée en accompagnement. Bisosu et bonne soirée. Sylvie.

Le commentaire de coppamozzacity. Voir son blog

Le 09/02/2014

coucou
et bein moi je dis j'arrive pour deguster ton excellente choucroute !!biz coco

Le commentaire de madoan

Le 09/02/2014

une question
qu'apporte le saucisson polonais ? que je ne connais pas merciau plaisir

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 09/02/2014

hummmm GIGI
tout bon sa ! rien que a la voir sa me donne envie ....moi ce midi je met mes pieds sous la table! je vais au resto !!Bises lisette

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 09/02/2014

Gigi
Moi je préfère à la biére !! bises

Le commentaire de Gigi

Le 09/02/2014

Coucou Annick,lisette
A la bière pourquoi pas ,il y a plusieurs façons pour préparer une bonne choucroute !..lisette ,profites bien de ton repas et bon appétit ...Bisous  bon dimanche ...gigi 

Le commentaire de Gigi

Le 09/02/2014

Merci coco
Mais il n'y en a plus !!.. Ha ha bisous 

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 10/02/2014

Coucou Gigi
Dimanche, je présentais un menu chinois sur mon blog mais j'ai bien mangé de la choucroute...à la maison. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 10/02/2014

Tu as bien fait de mettre ce bon plat au menu;c'est ce qu'il nous faut en cette saison!Bisous.

Le commentaire de Gigi

Le 11/02/2014

Coucou Françoise
 Moi non plus ,Je ne prends plus du chou qui n'est pas cuit et le saucisson polonais qui porte un autre nom !. Il est fabriqué avec des boyaux naturels et fumé aussi naturellement ..il est en photo sur l'assiette ..je crois qu'il a une petite ressemblance avec votre saucisson de Morteau ??..quand au vin blanc ,on fait pareil que toi ...gros bisousgigi 

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 11/02/2014

Hello Gigi!
Nous aussi en tant que lorrains d'origine, nous adorons la choucroute. J'ai déjà testé avec chou cuit ou pas cuit.... Quand il n'est pas cuit, il faut faire cuire plus longtemps la choucroute; Finalement, j'aime autant quand j'achète le chou cuit. J'allais aussi te demander ce qu'était le saucisson polonais mais j'ai lu la réponse dans un de tes commentaires. Moi aussi, je mets un bon vin blanc pour la cuisiner et on boit ensuite le même à table.Bisous.Françoise.