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Plat

Difficulté : Moyen Préparation : 20 min
Cuisson : 90 min Pour : 8 pers
 

Ingrédients

Préparation

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1 commentaire

Le commentaire de francoise.vacher

Le 03/01/2012

J'ai testé cette recette pour Noël, elle est facile à réaliser mais je conseille aux lecteurs une cuisson plus longue: au moins 2 heures -2heures 15 selon le poids du chapon. J'ai utilisé une cocotte en fonte et je n'ai pas arrosé la viande en cours de cuisson . je conserve précieusement cette recette ! .

 

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