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Boulettes frites

Proposée par lisette Merlys-Baldewyns    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Boulettes frites

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Hier jai fait des Boulettes sauce lapin 
  • Il vous faut 1kg de haché de bœuf 500gr de haché de porc
  • Saler poivré ail en poudre persil ( pour moi du sécher) 
  • 2 oeufs entier 3 cuillère à soupe de farine 4 cuillère à soupe de chapelure. Bien mélanger. Former vos boulettes. Moi je précuit dans une poêle. Dans une marmite laisser fondre du beurre ajouter un oignon haché ( laisser fondre du sirop dans de l'eau chaude) ajouter sur les oignons, saler poivré deux feuilles de laurier laisser cuire un peu et ajouter les boulettes, il faut bien couvrir avec de l'eau, laisser mijoter 1h30 ajouter un peu de crème et mélanger de vinaigre a un peu d'eau et verser sur les Boulettes il reste a épaissir avant de servir. Comme en Belgique on sert avec des frites. 
  • Et sur l'autre photo mes Artistes a l'heure de leurs repas 
  • Bisous 

Préparation

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8 commentaires

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 15/03/2023

Oh...
Les bonnes boulettes.. Je me souviens comme nous nous étions régalées, lors de notre passage chez toi.. Bisous. 

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 22/03/2023

Bonjour Lisette
Elles doivent être fondantes et délicieuses.Gros bisous Françoise

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 23/03/2023

Bonjour Lisette
Elles doivent être délicieuses ces boulettes, accompagnées de bonnes frites ! C'est marrant ce nom 'sauce lapin'!Quant à tes petits compagnons, ils sont toujours aussi mignons !Bisous et bonne soirée.

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 24/03/2023

Bonsoir chantal
Oui tres bonnes et douce pour les papilles ! Sauce lapin sa vient un peu du pays Flamande, chez nous on prend beaucoup des oignons, et surtout on fait fondre le sirop dans un peu d'eau et a la fin on ajoute du vinaigre pour faire du sucre saler. Merci pour mes Artistes ! C'est vrai ils sont mignons gentils et jamais de dispute entre eux !! Gros bisous 

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 24/03/2023

Coucou dely
C'était une journée que nous avions rêvé ! Et que on a ut le bonheur de se rencontré en vrai Gros bisous 

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 24/03/2023

Coucou Françoise
Sa demande beaucoup de travail faire les boulettes frites mais le bonheur de déguster ! Gros bisous 

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 28/03/2023

Coucou Annick
Merci Annick Gros bisous 

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 28/03/2023

Lisette
chez toi les boulettes sont plus gourmandes!bises

 

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