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Bièreaubeurre d'Harry Potter

Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Bièreaubeurre d\'Harry Potter

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • La Bièraubeurre est une boisson du monde magique servie généralement chaude mais pouvant tout aussi bien être bue froide. Les Bièraubeurres sont vendues à un prix de deux Mornilles à la Tête de Sanglier, auberge située dans le village de Pré-au-Lard.
  • À l'approche des fêtes de Noël, Nicolas vous propose de réaliser la bièraubeurre, une boisson populaire du monde des sorciers.
  • Nicolas s'est inspiré du site "Wiki Harry Potter" pour réaliser cette recette.
  • Les ingrédients pour cette recette (pour deux verres):
  • -25cl de lait
  • -25cl de bière
  • -30g de sucre
  • -20g de beurre
  • -2 oeufs
  • -2 pincées de cannelle
  • -crème chantilly
  • Prenez un saladier et faites blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre et le beurre.
  • Dans une casserole faites chauffer dans une casserole à feu doux le lait et la bière.
  • Incorporez-y la préparation précédente.
  • Fouettez doucement jusqu'à épaississement.
  • Versez la préparation dans les verres.
  • Ajoutez la crème chantilly par-dessus et saupoudrez de cannelle.
  • Vous pouvez retrouver d'autres menus "Noël en cuisine" sur ce lien.
  • Bonne dégustation !

Préparation

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6 commentaires

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 09/11/2022

waouh !
Très magique cette boisson ! et c'était bon ? on le prend en dessert ?gros bisousFrançoise

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 10/11/2022

Coucou Françoise
Oh ! Marc et Nicolas se sont régalés. Ils l'ont dégusté dans l'après-midi. Bisous et belle journée. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 11/11/2022

Coucou Danie
Avec mes soucis de santé je ne peux pas manger tout ce que j'aimerais bien . Mais c'est très bon tu sais. Ici, les températures sont de saison et nous apprécions le feu dans la cheminée. Bisous de nous trois. Sylvie. 

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 11/11/2022

Coucou Annick
Oui, cela fait un peu ambiance de Noël. Bisous. 

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 11/11/2022

Sylvie et Marc
quelle belle idée ça change bravo!bises

Le commentaire de Danie. Voir son blog

Le 11/11/2022

coucou, bonjour Sylvie
oh lala, nan-nan-nan, pas pour moi, lol ! bouh ! "même que je t'aime bien beaucoup très fort", lol, mais nan-nan-nan, je saurais pas ! c'est attttroce... et comment vont les garçons après ce breuvage ???? tout va bien? lol ! vaut mieux avoir une boite d'imodium et une de smecta d'avance dans le placart ! lol !ça ne  t'as pas tenté on dirait ! ?Quel termps chez toi? ici nuages, le soleil voudrait, mais n'arrive pas à percer..12°, c'est très frais mais ca va. Bon 11 novembre à vous 3 ! gros bisous Danie

 

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