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  Curry de lotte au lait de coco (sénégalais)

  Beurre de sardine aux petits légumes

  Rôti de lotte

  Salade de hareng

  Tourte de lieu jaune

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Tortellinis aux anchois sur leur feuille d’oseille

  Rillettes de la mer

  Morceaux de capitaine poêlés à l’ail

  Cabillaud au miel citronné

  Truite en sauce blanche

  Gâteau d’olives aux maquereaux

  Congre aux fruits secs

  Flan au saumon et au cèleri

  Soupe aux filets de sabre

  Espadon aux agrumes

  Soufflé de poissons

  Terrine de riz à la sardine

  Feuilleté de poisson aux épinards

  Sabre sucré salé aux herbes

  Saumon caramélisé à la canadienne

  Gratin de colin aux épinards

  Sole au muscadet et aux crevettes

  Filets de sole en sauce au homard

  Filets de merlan aux moules

  Saumon à la crème

  Thon et sa julienne

  Loup à la purée d’olives pimentées

  L'entrée fraîcheur de Doudoune

  Pavés de cabillaud aux carottes et au jambon

  Petits gâteaux de saumon

  Saumon en croûte de sel

  Gratine de saumon à l’ail

  Saumon a la crème d’échalotes

  Friture d’Anguille au vin d’Anjou

  Rouleaux de thon à la mozzarella

  Gratin de poisson

  "Poisson rouge"

  Carpaccio de haddock à la laitue

  Lamelles de truite et sa sauce de citron vert

  Cassolettes de maquereaux gratinés

  Tartelettes au cabillaud gratinées à la mimolette

  Paupiettes de loup à l’ail et au miel

  Sashimi de mulet gris aux 3 poivres

  Soufflé de truite

  Roulé de poisson aux légumes

  Saumon aux asperges et sauce au thé

  Cabillaud paprika

  Cabillaud aux poireaux

  Merlan aux 3 épices

  Lotte à l'armoricaine

  Papillotes de merlus

  Raie à la sauce moutarde

  Lottes aux herbes

  Calamars grillés à la moutarde

  Papillote de saumon à l’italienne

  Salade de rouget aux carottes

  Saumon grillé aux trois herbes

  Dés de thon rouge au vinaigre caramélisé

  Saumon et sa croûte d’emmental

  Darne de requin à la sauce grelot

  Terrine de fruits de mer

  Galettes croquantes de poisson à l’asiatique

  Salade de lentilles à la mangue et à la truite

  Puits de soles au lard à la crème

  Sushi de thon

  Feuilleté de la mer

  Tarte de lotte au poireau

  Tarte diététique à la truite

  Poisson blanc sucré salé en cocotte

  Lotte à la cayenne

  Papillotes de saumon

  Miettes de saumon au poivre

  Duo de saumon au soja

  Cabillaud au chorizo et aux olives

  Gratin de ravioles aux deux saumons

  Pavés de saumon en sauce rose

  Steaks de thon à l’ail et au persil

  Taupe de mer en friture

  Duo de congre et de poireaux en soupe

  Noix de saint jacques à l'armagnacl

  Rouleau feuilleté de saumon au lard fumé

  Pêches au thon

  Congre balsamique

  Lieu à la moutarde

  Cake safrané au thon

  Moelleux de thon à l’ail

  Crumble de poisson

  Duo de poissons crus aux olives

  Cœur d’orange au saumon fume

  Noix de Saint-Jacques sur leur lit d’épinards

  Tartare de saumon au chèvre

  Mijoté marin au merlu

  Brandade de requin à l’ail et au comté

  Loup à la crème de cognac

  Sardines au melon

  Papillote de maquereaux farcis

  Darne de thon au Sauternes

  Bayenne

  Saumon papillotte

  Dés de saumon braisés au thym

  Filets de merlan à la moutarde et au cerfeuil

  Bar en robe de bacon

  Pot au feu indien

  Morue gratinée au comté

  Sushi de poisson blanc et son cœur orange

  Soles au four

  Pavés de saumon caramélisés

  Truite citronnée au parmesan

  Colin en croûte de parmesan

  Saumon fourré à l’ail

  Tartare de saumon au jambon

  Tarte aux épinards et au saumon

  Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille

  Boulettes de merlan au gingembre

  Pot au feu de poissons aux fèves

  Thon en coupelle de bananier au curry rouge

  Bar au lait vanillé

  Pommes de terre garnies au saumon

  Cake méditerranée au saumon

  Duo de saumon et de charcuterie

  Papillotes de chinchard

  Thon aux poireaux en papillotes

  Nems de poisson

  Petits canapés aux sardines

  Barbue fondant aux poires

  Salade composée

  Galettes de Cabillaud / Pois Mange-Tout à l’Asiatique

  Mijoté de la mer aux champignons

  Bar à l’orange

  Cabillaud pané à la muscade

  Friture de morue à l’ail

  Thon au laurier

  Rouleaux de betteraves paprika

  Sardines jaunes poêlées

  Carpaccio de truite saumonée au cerfeuil

  Colin et sa sauce de cantal et de petits pois

  Thon au gros sel

  Tarte du pêcheur

  Terrine de saumon au chou

  Poisson en sauce au vin

  Accras de saumon à l’ail

  Daurade au four

  Lotte parfumée au gingembre

  Lotte épicée à la noix de coco

  Filets de sardines panés

  Saumon grillé et son mijoté de lentilles

  Truite jardinière

  Filets de rougets et leur confit de légumes

  Duo de chèvre et sardines en feuilletés

  Dorades épicées au four

  Tarte marine aux échalotes

  Espadon au persil

  Cabillaud aux pêches mielleuses

  Huîtres chaudes au Champagne et au Safran

  Croustillants de saumon fumé

  Gratin de courgettes au saumon

  Grenadier à l’ail gratiné au comté

  Crevettes majestueuses

  Brochettes à la Thaïlandaise

  Pavé de saumon citronné

  Mousse de saumon

  Morue mijotée aux tomates

  Coquilles st jacques

  Grenadier et sa sauce aux oignons confits

  Filets de sole à l’orange

  Papillote de saumon au lard

  St Pierre au lait de coco

  Saumon aigre-doux à l’asiatique

  Gratin de maquereaux

  Filets de lieu noir aux kiwis

  Poissons au court bouillon épicé

  Couscous de fruits de mer

  Crevasses de pommes de terre au saumon

  Morue et sa crème aux amandes et au persil

  Gratin de pommes de terre au saumon

  Salade de Saint-Jacques à la mangue

  Papillotes de saumon aux moules

  Mérou aux épices

  Chausson au saumon fumé

  Noix de saint jacques au beurre de basilic

  Mousse de congre à la coriandre

  Filets de soles à la marinière

  Curry de lotte au lait de coco (sénégalais)

  Quiche aux saveurs maritimes

  Colin safrané

  Cabillaud en papillotes au cerfeuil et à l’estragon

  Soupe de lotte aux dés de navet

  Surimi au cumin

  Cabillaud aux herbes en papillote

  Lasagna vert au saumon

  Gratin de thon sauce Mornay

  Papillotes de saumon à l’échalote sucrée

  Choucroute marine