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Recette d'un éleveur

Vin de mai à l'aspérule

De Gérard CORVEE

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Ingrédients :

• 500 gr de farine
• 1 sachet de sucre vanillé
• 6 œufs
• 50 cl de lait
• 50 cl d’eau
• 50 gr de beurre fondu-tiédi
• 1 pot de nutella (ou de pâte aux noisettes)
• Sel

Préparation :

• Préparer les crêpes comme d’habitude.
• Monter les crêpes l'une sur l’autre en badigeonnant une belle cuillère de nutella entre les couches.
• Finir avec du sucre glace ou cacao.

Le conseil du chef :

Si vous êtes d’âme « voyageurs » vous pouvez ajouter une pincée de fève tonka à la pâte.
Faites ce gâteau avec vos enfants, il sera encore meilleur !

Commentaires liés à cette recette :

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