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Taboulé de dinde aux agrumes

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Recette d'un éleveur

Glace à la fraise

De Hervé GARDIN

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Ingrédients :

  • Une pâte feuilletée
  • 4 barres de chocolat
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère à soupe de lait
 
 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 220°C
  • Etaler la pâte feuilletée.
  • Découper 4 rectangles.
  • Mettre une barre de chocolat sur la pâte et rouler délicatement.
  • Déposer les chocolatines sur une plaque sans trop les coller.
  • Mélanger le jaune d’œuf avec le lait.
  • Badigeonner les chocolatines avec la préparation.
  • Mettre au four 20 minutes.
 
 
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