Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Ajouter Certi'Ferme à mes favoris


La recette du jour

Taboulé de dinde aux agrumes

45 minutes
Difficulté :

Consulter

La newsletter

Abonnez-vous à la newsletter !

Créez votre blog !

Recette d'un éleveur

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Proposez une recette
Recette proposée par Françoise GUILLAUME
Consulter les recettes de cet inscrit
Consulter le blog de cet inscrit
 
 

Ingrédients :

  • 500g d'escalopes de poulet ou des cuisses
  • 2 pommes
  • 2 oignons émincés
  • 1 cuillère à soupe de curry en poudre
  • 1 boîte de lait de coco
  • 30 g de raisins secs
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • Sel et poivre
 
 

Préparation :

  • Dans une cocotte, faites chauffer l'huile et mettez vos morceaux de poulet à revenir sur toutes les faces.
  • Pendant ce temps, pelez les pommes et coupez-les en petits dés.
  • Quand ils sont dorés, retirez-les et réservez sur du papier absorbant.
  • A la place, mettez les oignons et les dés de pommes à revenir pendant 5 minutes en remuant souvent.
  • Ajoutez le lait de coco, le curry et le concentré de tomates.
  • Remuez pour obtenir une sauce homogène.
  • Ajoutez le poulet et les raisins secs dans la sauce.
  • Couvrez et faites cuire 20 minutes à feu doux.
 
 

Le conseil du chef :

Accompagnez ce plat d'un riz thaï.

 
 
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 
 
 

Et aussi...

  Poulet cocotte

  Poulet à la bière

  Poulet aux noix de cajou accompagné de nouilles aux poireaux

  Poule au pot (Cazuela de pollo) : recette chilienne

  Poulet à la bière : recette du Nord de la France

  Tourte au poulet et aux poireaux

  Crumble de poulet

  Hachis Parmentier au poulet

  Poulet à la diable

  Poulet à l'oriental

  Poulet au vinaigre Balsamique

  Hachis de poulet aux brocolis

  Poulet à la poudre de noisettes

  Boulettes de poulet à la pistache

  Quiche poulet champignons

  Cuisses de poulet fermier façon coq au vin

  Coq au vin

  Poulet aux cèpes

  Poulet carottes-romarin

  Aiguillettes de poulet sauce tériaky

  Poulet piment citron vert

  Duo de foies de volaille aux noisettes

  Filets de poulet à la pomme et à l’orange

  Escalopes de poulet persillées au vin blanc

  Poulet à l'indienne

  Tartines grillées au poulet et à l’avocat

  Poulet à la broche

  Fricassée de poulet à la mangue

  Poulet aux cacahuètes, sauce asiatique

  Poulet des 5 rivières

  Poulet à la truffe et à la crème

  Courge farcie au poulet

  Poulet à la bière et aux pommes de terre

  Sauté de poulet à l’asiatique

  Poulet à la Kiev

  Emincé de poulet à la crème et au citron

  Blancs de poulet citronnés panés

  Poulet à la bière et aux pruneaux

  Poulet aux crevettes

  Poulet et sa croûte au piment

  Poulet aux gambas

  Salade de soja au poulet

  Poulet minute au vinaigre

  Poulet au fromage

  Brochette de poulet BBQ

  Aiguillettes de poulet au curry en salade

  Poulet Cayenne à l’ail et à la tapenade

  Poulet au curry

  Cake de viande

  Poulet à l’estragon et à la moutarde

  Blanc de poulet à la crème de raisins

  Suprême de poulet au basilic frais

  Poulet Cayenne en bouillon

  Moelleux de poulet

  Poulet safrané au gingembre et à l’ail

  Grillade de poulet aux légumes d'été

  Blancs de poulet (ou dinde) fourrés aux légumes

  Poulet aux oignons

  Poulet aux amandes

  Poulet Cayenne à la mozzarella

  Coquelets farcis au riz

  Poêlée de poulet aux carottes

  Foies de volailles flambés au cognac

  Volaille aigre douce

  Poulet au vin jaune

  Boulettes de poulet rôti

  Poulet au rhum et aux poivrons

  Poulet aux épinards

  Poulet au yaourt jaune

  Poulet Espelette à la pulpe de tomates

  Poulet à la bolognaise

  Soufflé de poulet au carvi

  Tartines chaudes au poulet et mozzarella tomate

  Cuisses de dinde aux marrons

  Tajine de poulet aux amandes et aux pruneaux

  Filet de poulet fermier aux figues fraiches

  Brochette asiatique

  Poivrons garnis au poulet

  Poulet au citron

  Bâtonnets de poulet au poivron

  Potée chinoise

  Poulet aux olives

  Poulet de Bresse aux morilles

  Poulet au jus de pamplemousse

  Poulet à la bière et aux champignons

  Cuisses de poulet aux pommes de terre

  Poulet au caramel

  Poulet à la moutarde et au thym

  Waterzoï de volaille

  Poulet à l’ail et à la moutarde

  Brochettes de poulet à la cannelle et à l’ail

  Riz et son poulet Cayenne

  Poulet à la poire

  Escalope de poulet aux pommes

  Riz au poulet paprika

  Rouleaux de Printemps

  Poulet au Romarin et au Paprika

  Poulet des îles

  Fondue Bressane

  Poulet au cidre

  Poulet à la niçoise

  Feuilleté de pommes au poulet

  Poulet aux gombos et pommes de terre d'Arcadie

  Poulet à la coriandre

  Cocotte de petit pois au paprika

  Poulet fumé à l’ail et sa salade de chou

  Poulet rôti et poire farcie au roquefort

  Poulet au curry et aux tomates

  Escalopes de poulet aux amandes

  Poulet Korma

  Poulet aux tomates et aux champignons

  Poulet frit avec des beignets de maïs

  Poulet au potiron

  Poulet au chutney de coco

  Salade minceur poulet aux agrumes

  Kedjenou de poulet

  Poulet roti Louisiane

  Poulet aux écrevisses

  Poulet au curry

  Escalopes de poulet panées

  Poulet à la crème de gingembre

  Poulet aux pistaches

  Poulet croustillant à l’ail

  Poulet farci aux herbes

  Poulet à la Vodka

  Poulet moutarde aux oignons

  Brochettes chinoises de poulet

  Civet de poulet

  Poulet béchamel maison

  Poulet aux épinards et aux fraises

  Foies de volaille au riz

  Poulet fumé à la crème d’avocat

  Cuisses de poulet sautées aux épices et aux lentilles

  Pommes de terre à la tome

  Cuisses de poulet au miel

  Poulet saveur

  Poulet aux abricots et à l'oignon

  Poulet au sel

  Cuisses de poulet à l’orientale

  Curry de volaille express

  Pavés frits de poulet

  Poulet sauce aux pommes

  Poulet aux épinards

  Poulet à la congolaise

  Mousse de volaille

  Poulet Fumé à l’ail et au persil

  Poulet aux poivrons

  Poulet avec sauce aux arachides

  Poulet aux légumes et au lait de coco

  Poulet en jus aux salsifis

  Poulet à l'indonésienne

  Poulet et pennes au curry et fromage

  Salade de poulet grillé à la cerise

  Poulet aux asperges rôties

  Sot l’y laisse de poulet au caramel

  Poulet au Curry

  Poulet persillé en tarte

  Poulet origan

  Poulet Flamèche

  Endives vapeur à la crème de poulet

  Poulet Yankee aux épices

  Cuisses de poulet sautées aux champignons

  Rouleaux de volaille au curry

  Lit de poulet en paupiette

  Blanquette de poulet aux amandes

  Les pâtes aux légumes

  Escalope de poulet au thym et au citron

  Croûtes de morilles au poulet

  Tchachouka

  Poulet et pruneaux flambées à l’armagnac

  Tarte de poulet à la crème

  Soupe de riz au poulet

  Poulet à l’américaine

  Restes de poulet à la crème et au curry

  Poulet magrébin aux pêches

  Duo fondant de poulet et endives

  Blancs de poulet à la fêta

  Poulet crémeux aux herbes de Provence

  Emincé de poulet aux raviolis

  Papillotes de poulet et fondue de poireaux

  Sauté de riz épicé au poulet et aux légumes

  Poulet bleu blanc rouge

  Quenelles de volailles au paprika et crème fraîche

  Cuisses de poulet au poivre

  Poulet aux crevettes et aux champignons

  Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons

  Poulet Africa

  Salade fraîche de poulet grillé au melon

  Brochettes de poulet au poivre

Tous droits réservés Certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation ¤ Aide ¤ Plan du site