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Taboulé de dinde aux agrumes

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Ingrédients :

  • 20 cuillères à soupe de chicorée
  • 1/2 verre à vin d'eau de vie
  • 1 l vin rouge
  • 25 morceaux de sucre
 
 

Préparation :

  • Faire macérer 2 cuillères de chicorée dans un1/2 verre à vin d'eau de vie pendant 48 heures.
  • Filtrer, mélanger dans 1 litre de vin rouge.
  • Ajouter 25 morceaux de sucre.
 
 

Le conseil du chef :

C'est du faux mais bon quand même.

 
 
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