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Marbré au chocolat

	Recette proposée par cookshow.com Site web

Ingrédients :

Pâte blanche :
250 gr de beurre
250 gr de sucre
500 gr de farine
1 paquet de levure
1 paquet de sucre vanillé
1 verre de lait
4 oeufs
Pâte chocolat :
30 gr de cacao
50 gr de sucre
1 verre de lait
1/3 de la préparation blanche

Vidéo :

Préparation :

Pâte blanche
Mettre le beurre dans un saladier. Passer le beurre au micro-ondes une minute.
Rajouter les 250 gr de sucre progressivement, le sucre vanillé.
Bien mélanger.
Casser les œufs en mélangeant entre chaque œuf.
Une fois que la pâte est bien lisse, ajouter la levure et mélanger.
Enfin ajouter petit à petit la farine et mélanger.
Si cela devient difficile de remuer, rajouter du lait.
pâte au chocolat
Mettre le cacao amer, le sucre et le lait dans un récipient et mélanger.
Ajouter 1/3 de la pâte blanche.
Une fois que les deux préparations sont prêtes, préchauffer le four à 180°C pendant 60 à 75 min.
Beurrer et fariner un moule généreusement.
Ajouter la moitié de la préparation blanche dans le moule.
Verser la totalité de la préparation au chocolat par-dessus.
Terminer par le reste de la préparation blanche.
pour avoir de jolies dessins, prendre une fourchette et la faire tourner circulairement dans le moule
Laisser reposer 5 min avant de la démouler.

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