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Quiche sucrée au thé Matcha	Proposez une recette
Type : Dessert Difficulté : Facile Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Pour: 5 personnes

Ingrédients :

1 pâte feuilletée
2 pommes
2 œufs
10 cuillères à soupe bombées de crème fraîche épaisse
3 cuillères à soupe de thé Matcha
1 cuillère à soupe de cannelle
4 cuillères à soupe de sucre de canne

Préparation :

Etalez la pâte dans un moule beurré.
Piquez en le fond avec une fourchette.
Pelez les pommes avec un économiseur.
Découpez-les en quartiers fins et lavez-les.
Mélangez ensemble tous les autres ingrédients sauf le thé.
Disposez en rond les quartiers de pommes.
Etalez par-dessus la préparation.
Saupoudrez de thé.
Enfournez 25 minutes.
Laissez dorer et servez chaud.

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