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    Description

    Type : Plat

    Difficulté : Moyen

    Préparation : 20 minutes

    Cuisson : 50 minutes

    Pour : 6 personnes
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    Ingrédients

    • 1 canard
    • 4 cuillères à soupe de sauce soja
    • 4 cuillères à soupe de miel liquide
    • ½ litre de vin blanc sec
    • Poivre
    • Estragon en poudre

    Préparation

    • Saupoudrer l'intérieur du canard de poivre et d’une pincée de poudre d'estragon.
    • Mettre le canard dans une casserole et l'arroser avec le vin.
    • Porter à ébullition et laisser bouillir pendant 15 minutes.
    • ...
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