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Poulet blanquette aux noisettes

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Ingrédients :

  • 4 pains de pita (vendus dans le commerce)
  • 400 gr d’aiguillettes de poulet
  • 1 tête d’ail en purée
  • 100 gr de fromage à tartiner
  • 1 oignon émincé
  • 1 tomate émincée
  • 8 cornichons
  • 1 cuillère à café de curry
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 2 cuillères à soupe d’huile
  • 3 cubes or maggi
 
 

Préparation :

  • Mélangez les aiguillettes de poulet émincées avec les épices, l’huile et les cubes or émiettés.
  • Faîtes dorer à la poêle. Réservez.
  • Badigeonnez chaque pain du mélange de fromage à tartiner et d’ail.
  • Répartissez ensuite le poulet émincé aux épices, l’oignon, la tomate et les cornichons.
  • Faîtes rouler les pains sur eux-mêmes.
  • Enfournez en position grill pendant 5 minutes en tournant régulièrement.
  • Servez chaud.
 
 
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