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Recette d'un éleveur

Poulet cocotte

De BRAULT Gaëtan

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Description

Type : Accompagnement

Difficulté : Facile

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 60 minutes

Pour : 6 personnes


Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Ne jetez plus les carcasses de poulet et essayez le fond de volaille maison…
Si vous ne faites pas réduire le jus de cuisson, vous avez un bon bouillon de volaille.
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