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Velouté d’artichauts aux épices

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Recette d'un éleveur

Hachis de poulet aux brocolis

De Loïc & Chantal LEPAGE

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Recette proposée par laétitia cottet

 
 

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • Moutarde
  • 4 tomates
  • 20 cl de crème
  • Gruyère
  • 1 bûche de chèvre
 
 

Préparation :

  • Etaler la tarte sur un plat à tarte. Piquez le fond.
  • Etalez une fine couche de moutarde.
  • Coupez les tomates et la buche de chèvre en rondelles.
  • Alternez 2 rondelles de tomates et une de chèvre.
  • Versez la crème par dessus et parsemez de gruyère rapé.
  • Enfournez 20 min. C'est prêt.
 
 
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