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Description

Type : Boisson

Difficulté : Facile

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 0 minutes

Pour : 4 personnes

Recette proposée par ISABELLE RICHET

Ingrédients

  • 400g de fruits rouges surgelés
  • 1 yaourt nature
  • 40g de sucre en poudre
  • 1 litre de lait

Préparation

  • Mettre dans un mixeur les fruits rouges non décongelés, le yaourt nature, le sucre en poudre (on peut mettre du sucre de régime pour alléger) et un peu de lait.
  • Mixer le tout, on obtient une pâte épaisse, puis rajouter doucement le restant du lait jusqu'à obtention d'un velouté de fruits rouges.
  • A déguster très frais et avec une paille pour les enfants. C'est un vrai régal et c'est très rapide. Bon appétit.

Le conseil du chef

En mettant un yaourt nature 0% de MG, de l'édulcorant, du lait écrémé, c'est une recette très light pour les personnes soucieuses de leur ligne.
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