Mes recettes

Ingrédients

• Crevettes roses
• Huile olive
• Paprika
• Tabasco

Préparation

• Décortiquer les crevettes(c'est le plus long!!).
• Mettre les crevettes à mariner dans un mélange d'huile d'olive, de paprika et de quelques gouttes de tabasco pendant une nuit.
• Le lendemain, piquer les crevettes sur des piques en bois.
• Envelopper les tous ensemble dans du papier aluminium et faire cuire au barbecue.

Le conseil du chef

Mes enfants adorent cette recette et c'est un moyen facile de leur faire manger quelque chose de nouveau au barbecue.
On peut aussi utiliser cette marinade pour des cotes de porc ou des cuisses de poulet.