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Nems de poulet	Proposez une recette
Type : Plat Difficulté : Moyen Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

4 escalopes de poulet
400g de tomates pelées
4 feuilles de brick
Persil, basilic,
Huile

Préparation :

Préchauffez votre four à 210°C
Coupez en fines lamelles les escalopes de poulet puis assaisonnez selon votre goût.
Coupez les tomates pelées en petits dés.
Mettre un peu d’huile sur les feuilles de brick puis déposez au centre les lamelles de poulet et les dés de tomates.
Ajoutez quelques brins de persil et de basilic.
Pliez la feuille de brick pour bien enrober la garniture.
Mettez au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que le poulet soit cuit et le brick croustillant.

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