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Toasts à la crème de sardines et avocat	Créez votre livre de recettes
Type : Apéritifs et amuses bouche Difficulté : Facile Préparation : 10 minutes Cuisson : 0 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

3 boîtes de sardines à la tomate
1 avocat
4 cuillères à soupe de ricotta
1 cuillère à soupe d’huile
Quelques gouttes de tabasco ou un peu de piment frais
½ citron vert
Sel, poivre
Pain de campagne

Préparation :

Mélanger et écraser dans un saladier les sardines avec leur sauce, l’avocat, la ricotta, l’huile, le piment ou le tabasco, le jus de citron, un peu de sel et poivre.
Goûter et rectifier l’assaisonnement.
Mettre au frais puis étaler sur des tartines grillées.

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