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Brochettes dessert	Proposez une recette
Type : Dessert Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

2 bananes
1 ananas
4 brugnons
2 prunes
2 pommes
25 gr de sucre roux
½ paquet de sucre vanillé
35 gr de noix de coco en poudre

Préparation :

Utiliser des fruits pas trop mûrs, les laver.
Eplucher les pommes, les couper en gros quartiers.
Couper les brugnons en quatre et les prunes en deux.
Couper les bananes en quatre sans les peler.
Couper l’ananas en quatre, ôter les parties dures, puis le couper en grosses tranches.
Faire les brochettes en faisant alterner les fruits.
Rouler les brochettes dans le sucre roux mélangé au sucre vanillé, puis dans la poudre de coco.
Faire griller 3 minutes à feu vif, en les tournant souvent.

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Commentaires liés à cette recette :

Le commentaire de Marie-Claire	le 08/08/2007
Après un repas copieux, les fruits en brochette sont les bienvenues. Cela permet de finir le repas sur un dessert léger.
Le commentaire de aurore	le 10/08/2007
Idée dessert vraiment sympa après un copieux repas. Dessert plein de fraîcheur et vitaminé. Super accro à la fraise, j'ai remplacé les prunes par des fraises.
Le commentaire de Malika	le 13/08/2007
Pour les plus gourmands, j'avais préparé du chocolat fondu pour faire trempette avec les fruits. A tomber !!!

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