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Taboulé de dinde aux agrumes

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Recette d'un éleveur

Quiche aux poireaux et au saumon

De Josiane & Patrice GARANGER

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Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • De la moutarde
  • Fines herbes sèches au choix
 
 

Préparation :

  • A l’avance, préparez une pâte feuilletée ou bien utilisez-en une toute prête.
  • Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6).
  • Déroulez la pâte feuilletée, enduisez-la de moutarde et saupoudrez de fines herbes, puis coupez-la en rectangles de 1 cm sur 5.
  • Disposez les bâtonnets sur du papier sulfurisé et posez-les sur une plaque à four.
  • Mettez les bâtonnets à dorer 10 min environ.
 
 

Le conseil du chef :

Voilà des « crakers » faits maison, qui étonneront vos invités.
Vous pouvez ajouter un peu de sel et poivre, ou du gruyère, pour plus de piquant !

 
 
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