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Pommes et poires au four	Proposez une recette
Type : Dessert Difficulté : Facile Préparation : 25 minutes Cuisson : 40 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

4 pommes
4 poires
125 gr de farine d'avoine
60 gr de farine de blé
230 gr de sucre roux
60 gr de beurre
60 gr de cerneaux de noix
60 gr d’amandes effilées
Quelques pincées de cannelle et de muscade

Préparation :

Pelez les pommes et les poires, coupez-les en quartiers puis en petits morceaux.
Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6) et beurrez un moule.
Ecrasez les noix en morceaux.
Posez les morceaux de fruits dans le fond du moule.
Faites fondre le beurre.
Mélangez bien le sucre, le beurre, la cannelle, la noix de muscade et les farines dans un saladier.
Ajoutez les noix et les amandes, mélangez.
Etendez ce mélange sur les fruits, tassez un peu.
Cuire 40 minutes environ.

Le conseil du chef :

C'est un dessert qui nous vient du Québec.

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