Mes recettes

Le commentaire de jeanine_freppel

le 06/05/2008

Faire des verrines avec les rillettes.

  Taboulé

  Caviar d'aubergines et crevettes au citron vert

  Mousse d'avocat et de jambon fumé

  Soufflé au foie gras

  Verrines de courgettes aux champignons et curry

  Salade de pommes de terre aux lardons et fromages de chèvre

  Croustillants à la tapenade

  Tagliatelles de concombre et sa sauce au yaourt et à l’ail

  Tomates à la fromagère

  Taboulé au quinoa et aux abricots secs

  Avocats au ketchup

  Tomates en sauce au yaourt épicée

  Magret de canard fumé aux pommes

  Rillettes de thon

  Ananas surprise

  Aumonières au basilic

  Croquettes de pommes de terre au foie gras

  Verrines de betteraves à l’orange

  Semoule aux calamars

  Concombre crémeux au basilic

  Cake au Thon et Tomates Séchées

  Mousse d'asperges aux oeufs de lump

  Salade de surimi à la japonaise

  Fonds d’artichauts garnis

  Concombre au féta

  Pain rassis et sa sauce

  Tartare de Thon Rouge

  Avocats garnis

  Salade de volcan

  Betteraves chaudes à l’ail et au cumin

  Tartines du soleil

  Avocats des Antilles

  Salade de Canard aux Pêches Blanches

  Carpaccio de jambon de Bayonne au cresson

  Entrée de saumon caramel balsamique

  Croque au concombre

  Saumon au bleu et au miel

  Brochettes de parme et melon

  Salade de surimi aux agrumes

  Tartare de tomates à l’ail

  Salade de Quinoa Sauce aux Agrumes

  Cake au Chorizo et aux Noix de Macadamia

  Avocats au pamplemousse

  Aumônières exotiques

  Salade de pommes de terre aux artichauts et à l’ail

  Gâteau landais

  Verrines aux asperges

  Mousse de saumon

  Cake à l'oreille de porc et sauce radis

  Cake au Chèvre et au Saumon

  Ananas farcis

  Croustillant de basilic

  Figues, jambon de Parme et Tomme de Savoie

  Salade de Thon aux Câpres

  Pamplemousses au fromage et aux oignons

  Foie gras fondant sur sa pomme de terre

  Salade de tomates

  Taboulé aux fruits

  Saumon fumé aux crudités, sauce raifort

  Salade de champignons à l'huile de cèpes

  Terrine de thon

  Flan de courge sur fond de riz

  Saumon fumé vanillé

  Poivrons aux lentilles

  Salade de Fèves au Halloumi

  Carottes râpées saveur orange

  salade d'orange

  Rouleaux de jambon au pesto et au fromage

  Pain au thon

  Salade de pommes de terre aux œufs

  Salade d’avocat aux crevettes et au concombre

  Oeufs de saumon aux agrumes

  Mousse d'avocat et de jambon fumé

  Melons au gingembre

  Aspic Primavera

  Asperges façon Carbonara

  Composée d’avocats au saumon

  Piémontaise de Rostello

  Petits Cakes à la Crème d’ail

  Bricks aux champignons

  Taboulé à ma façon

  Croque monsieur de saumon fumé au miel

  Millefeuille de noix de Saint Jacques sur foie gras

  Choux au saumon en sauce au homard

  Brioche et son cœur épicé

  Tartines de foie gras à la carotte et à la courgette

  Tartare marin

  Duo d’asperges et de kiwis

  Taboulé

  Avocats farcis au magret

  Roulades de saumon à la crème de céleri

  Saumon aux truffes

  Salade de Pâtes Avocats Poulet

  Duo d’asperges et de figues

  Purée de concombre au miel

  Timbale végétarienne

  Asperges à la crème d’ail

  Salade de foie gras aux 3 poivres

  Salade de choux à la sauce aigre douce

  Radis et sa crème au bleu

  Salade de Viande de Grison aux Mangues

  Salade d’avocats aux pomelos

  Caviar d'aubergines et crevettes au citron vert

  Lamelles de papayes au comté

  Salade d’Automne

  Betteraves aux œufs mollets et au chèvre

  Artichauts à la crème de chèvre

  Pommes de terre au saumon fumé et crème au cerfeuil

  Champignons farcis à la mozzarella

  Avocats au saumon grillé

  Tomates italiennes

  Tartines de pain perdu à l’italienne

  Flan à l’ail et au foie gras

  Cake au Roquefort et Brocoli

  Aspic de saumon fumé

  Clafoutis petits-pois carotte, lard, au sirop d'érable

  Poêlée d’asperges à l’ail et à la feta

  Saumon surprise

  Taboulé au quinoa et aux pois chiches

  Aspic au jambon de Bayonne et aux pruneaux

  Tartines de truffes

  Verrines d’avocat aux langoustines

  Salade d’avocats aux mangues et aux crevettes

  Bouchées grillées à la tomate

  Cake au Poulet, Courgettes et au Basilic

  Poivrons grillés à l’ail et son magret fumé

  Avocat citronné aux épices

  Salade d’œufs de saumon

  Tomates farcies fraîches au thon

  Toasts à l'ananas et au bacon

  Coques d’agrumes à l’avocat

  Acras de morue

  Puits de tomates au comté

  Avocat crevette sur cristalline de betterave

  Endives à la savoyarde

  Asperges blanches au gruyère pimenté

  Toasts de champignons au cantal

  Salade comcombre tomate

  Tartare boeuf et foie gras

  Salade d’avocats au vinaigre balsamique

  Salade fraîche d’avocats au kiwi

  Soupe de fanes de radis

  Papillote de salade au thon

  Tomates à la crème de thon

  Feuilletés de tomme à l’ail

  Tartines chaudes raclette et lardons

  Salade de fruits exotiques aux crevettes

  Verrines croquantes au concombre

  Brick au jambon de Bayonne

  Asperges grillées au parmesan

  Bâtonnets de foie gras au pain d’épices

  Chou chinois au jambon de Bayonne

  Mousse d'avocat et de jambon fumé

  Asperges à la grecque

  Avocats parfumés au lait de coco

  Cake au Jambon, Olives vertes et Tomates confites

  Tartare de roquefort aux noix

  Crème de sardines à l’avocat

  Saumon fourré au chèvre et aux truffes

  Cake Carottes et Cumin

  Rouleaux de chou au saumon

  Tomates confites à la fêta

  Bricks au surimi ailé et persillé

  Pêches au thon

  Bruschetta (italie)

  Escargots feuilletés à la truffe

  Velouté potiron et châtaignes et son croustillant de jambon

  Tranches de betterave aux rillettes de volaille

  Saumon fumé aux crevettes marinées

  Saumon brioché

  Taboulé de quinoa aux raisins sec

  Petits croissants feuilletés au jambon et au Comté

  Dés de foie gras au miel

  Bourses de lardons persillés

  Saumon à l’orange

  Coupes de tomates au fromage de chèvre

  Craquant de foie gras

  Gratiné de fromage au chèvre

  Salade de concombres et de nectarines jaunes

  Radis à la crème

  Betteraves au fromage de chèvre

  Croustillants de foie gras au balsamique

  Salades de pommes au saumon

  Flan blanc à la muscade

  Raita au concombre

  Tartines d’endives au jambon

  Asperges crémeuses et son saumon fumé

  Feuilletées montagnard

  Croque monsieur

  Ballotins de chèvre au saumon

  Rouleaux de soja au thon

  Saumon fumé, galettes de pommes de terre

  Tarte saltimbanque

  Pain à l’huile d’olive et à la feta

  Pamplemousse surprise