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Type : DessertDifficulté : MoyenPréparation : 15 minutesCuisson : 8 minutesPour: 6 personnes |
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Ingrédients :
- 50 gr de beurre
- 60 gr de sucre
- ½ pincée de sel
- ½ oeuf
- ½ banane
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 125 gr de farine
- 50 gr de noix de coco
- 50 gr de chocolat + 25 gr de beurre
Préparation :
- Travailler le beurre en pommade et ajouter le sucre, le sel, l'oeuf, la banane mixée avec le jus de citron.
- Incorporer la farine et la noix de coco.
- Rassembler en une boule et mettre 2 h au frais.
- Abaisser la pâte à 4 mm et découper des lunes, cuire 8 min à 200°.
- Faire fondre 50 gr de chocolat avec 25 gr de beurre, tremper les extrémités dans ce mélange !
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