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    Description

    Type : Accompagnement

    Difficulté : Facile

    Préparation : 15 minutes

    Cuisson : 40 minutes

    Pour : 4 personnes
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    recettes

    Ingrédients

    • 8 navets
    • 8 pommes de terre
    • 2 poireaux
    • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
    • 40 gr de beurre
    • 2 cuillères à soupe d’huile
    • Thym

    Préparation

    • Pelez et découpez en petits dés les pommes de terre.
    • Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile et le beurre.
    • Faites-y cuire les pommes de terre pendant une quinzaine de minutes.
    • Incorporez alors les poireaux lavés et émincés et les navets pelés et découpés en petits morceaux.
    • Couvrez et laissez cuire encore 20 minutes.
    • Saupoudrez de thym et de sucre.
    • Laissez cuire encore 5 minutes avant de servir.

    Le conseil du chef

    Dégustez avec du poulet rôti.
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