Mes recettes de cuisine

Le commentaire de Mamou Huguette

le 08/08/2007

Mes petits enfants se régalent tous les mercredis autour de leur traditionnel teurgoule. Pas un goûter sans teurgoule.

Le commentaire de Francesca

le 10/08/2007

J'ai découvert cette spécialité en Normandie. C'est excellent.

Le commentaire de Vanessa

le 12/08/2007

Vive la Normandie et sa teurgoule. C'est trop trop bon.

  Pêche Melba

  Petits Moelleux aux Pommes

  Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache

  Gâteau de Baulus (Spécialité Belge)

  Délice et Saveur d'Automne

  Crumble à ma façon

  Tuiles au miel

  Gâteau à l'orange

  Mousse à la noix de coco

  Teurgoule

  Soufflés au chocolat d'Ophélie

  Bottereaux Légers sans alcool (Beignets de Carnaval)

  Brownie

  Fruits rouges en cappuccino

  Gâteau à la noix de coco

  Riz au caramel

  Glace à la fraise

  Pain d'épices

  Goûter des enfants (petites gaufres)

  Gâteau au chocolat et aux clémentines

  Tulipes de fruits frais et son sorbet

  Bakewell tarts

  Rose des sables

  Petit opéra

  M’hancha (Marocain)

  Bûche de Noël aux Marrons et aux Poires

  Yaourts au Citron à la Yaourtière

  Tiramisu aux poires

  Yaourts glacés au citron

  Croustillant (dit Royal ou Trianon) au Chocolat

  Crumble aux fruits

  Gâteau de Pain aux Poires

  Mousse au citron

  Carpaccio de Fraises

  Feuilletés Pomme Vanille

  Pêches Farcies aux Amandes

  Flan de Prunes au Tofu Soyeux

  Sorbet aux Herbes du Jardin

  Petites Brioches à la Cannelle

  Bûche aux Marrons et à la Clémentine

  Carré Fondant aux Griottes

  Milk-shake exotique

  Gratin de quetsches à l’eau de vie

  Financiers

  Muffins au Coeur Nutella

  Mousse de Cerises

  Biscuits de Noël

  Panettone (pain brioché de Noël) - Italie

  Petits Flans aux Marrons

  Carpaccio de Kiwi aux Épices

  Galette des Rois à l’Orange

  Brioche et son cœur de vanille

  Moelleux Express au Chocolat

  Moelleux aux Amandes (ou comment recycler des blancs d'oeufs quand on ne sait pas faire les macarons)

  Glace Bananes - Fraises

  Feuilleté aux abricots

  Éclairs aux chocolats

  Biscuits Surprise aux Amandes

  Petits Gâteaux de Noël aux Fruits Secs

  Galette des rois

  Crumble de Fruits Glacés en Verrines

  Viennoiseries au lait de coco

  Beignets de bananes au Nutella

  Dôme de Fruits Rouges à la Gelée de Rosé

  Brioche

  Blancs Mangers au Coulis Exotique

  Macarons au Chocolat et Panacotta aux Fruits Rouges

  Clafoutis aux Reine Claude

  Glace Standard

  Gâteau de savoie

  Verrines de Fruits Rouges

  Café-In (Gâteau au café)

  Bûche Vanille / Chocolat

  Panacotta aux Kiwis

  Carpaccio d’Ananas à la Menthe

  Perles du Japon au Lait de Coco, Mangues et Fruits

  Clafoutis à la Mirabelle

  Marinade de Framboises

  Verrines Oranges Express

  Cupcakes aux Fruits Confits

  Clafoutis aux Cassis

  Gâteau au chocolat et aux amandes

  Petits Flans aux Abricots et Lait de Coco

  Petits Feuilletés aux Bananes

  Pancakes aux Pommes

  Mini Financiers aux Citrons

  Crumble au Citron et Graines d’Azuki

  Baba au rhum

  Tartare de pêches

  Clafoutis Mendiants aux Poires

  Scones aux Myrtilles

  Carpaccio de Fraises à la Vanille et au Citron

  Gratin de kiwis à la cannelle et à l’orange

  Crumble Exotique

  Muffins à la Pomme aux Arômes de Pain d'Épice

  Moelleux aux Cerises et à la Ricotta

  Glace carottes et mangues

  Cupcakes aux Pistaches

  Fondant aux Marrons

  Gaufres du nouvel an

  Granité aux Herbes Fraîches

  Gâteau au chocolat

  Crumble aux Reine-Claude

  Gâteau Couleur Orange

  Sorbet aux Pêches Vanillées

  Flan aux pruneaux

  Pain Perdu au Chocolat

  Bugnes de Mardi Gras

  Crumble aux Céréales, Pommes et Canneberges

  Fondant à la Crème de Marron et au Chocolat

  Mini Fondants aux Clémentines

  Feuilletés à la menthe

  Gâteau de courgettes

  Brioche Roulée à la Mûre

  Soufflé aux Framboises

  Muffins Moelleux à la Banane

  Pain d’Épice au Chocolat

  Gratin de Poires au Caramel et Beurre Salé

  Mousse aux Poires sur un Biscuit

  Soupe de fruits aux spéculos

  Cake au Citron et Noisettes

  Galette des Rois à la Frangipane

  Crumble de rhubarbe

  Meringuettes à la Bergamote

  Mousse de pêches

  Pudding Mangues / Coco (Anglais)

  Scones aux fruits secs

  Mousse à l'orange

  Beignets aux Fleurs d’Hibiscus

  Brioche Soleil

  Pain d'Épice Classique

  Poires Poêlées à la Cannelle

  Galette des Rois Saveur Citron

  Melba Exotique

  Galette des Rois à la Frangipane

  Mkhabez aux Amandes

  Pommes au Four

  Croustifondant aux Pommes

  Cake à la Gelée de Coings

  Tarte aux airelles

  Biscuits à l'Orange

  Gâteau à l'ananas

  Pudding Chômeur

  Truffes au chocolat

  Tiramisu mode Sedriano

  Yaourts Miel et Pruneaux

  Quetsches Pochées au Grand Marnier

  Scones aux zestes d’orange

  Crumble Léger Fraises/Rhubarbe

  Roulé Chocolaté à la Crème de Café et Oranges Amères

  Délice de mûres

  Sorbet à la Banane

  Glace Bananes et Noix de Coco en Sorbetière

  Glace Fraises et Framboises

  Charlottine Mousse Chocolat et son Cœur de Framboise

  Brioche aux graines de pavot

  Verrines de melon à la mascarpone

  Crumble aux groseilles à maquereaux

  Sablés à la cardamome

  Rose des sables au rhum

  Mousse de Pêches au Miel

  Panna Cotta à la Mangue et à la Vanille

  Petits Flans aux Fruits Rouges

  Compote de Pêches Sauvages

  Torta di mandorle

  Macarons Chocolat au Praliné Croustillant

  Bananes Poêlées à la Vanille

  Glace au Caramel Vanillé

  Financiers Simplifiés, Parfum Barbe à Papa

  Flan aux pommes au romarin

  Petits Desserts Vanillés à la Poire

  Papillotes de Fruits d’Automne

  Petits Clafoutis aux Canneberges

  Bouchées "Feuilletées" au Massepain et à l'Abricot

  Verres des Iles pour un dessert léger

  Mousse de Rhubarbe Crémeuse

  Roulé au Chocolat

  Brioche au cacao amer

  Pudding au Spéculoos

  Crumble Rose

  Blancs Mangers aux Graines de Pavot

  Gâteau Mousse-Miroir

  Muffins à l’orange

  Carpaccio de Pêches Blanches à la Vanille

  Compote pommes-poires caramélisées

  Galette des rois

  Crème de Mangue et sa Tuile de Sésame à l'Orange

  Carpaccio d’Agrumes

  Tarte au citron

  Viennoiseries au gingembre confit

  Macarons aux Fruits des Bois

  Ananas aux Yaourts

  Petites Crèmes au Marron

  Bûche de Noël Framboise-Chocolat

  Épinoise Miel, Chocolat et Amandes