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Taboulé de dinde aux agrumes

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Recette d'un éleveur

La rose des sables

De Damien et Edith LEBOUVIER

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Recette proposée par Hervé GARDIN, éleveur CertiFerme
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Ingrédients :

  • 500 gr de fraises
  • 200 gr de sucre
  • 50 cl de crême liquide
 
 

Préparation :

  • Mixer les fraises, ajouter le sucre.
  • Monter la crême liquide en chantilly.
  • Mélanger délicatement les fraises à la chantilly.
  • Mettre au congélateur.
 
 

Le conseil du chef :

La recette s'applique à tous les fruits

 
 
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Commentaires liés à cette recette :

Le commentaire de coraline

le 06/08/2007

c'est vraiment très bon!

Le commentaire de adja

le 07/08/2007

un classique auquel j'ajouterais des épices comme la cannelle ou la cardamome!

Le commentaire de Paula

le 11/08/2007

pas mal du tout!
 
 
 

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