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Type : AccompagnementDifficulté : FacilePréparation : 15 minutesCuisson : 30 minutesPour: 7 personnes |
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Ingrédients :
- 150 gr de sucre
- 75 gr de miel
- 1 cuil à café de bicarbonate
- 1 cuil à café d'anis
- 250 gr de farine
- 30 gr de beurre
- 1 tasse de lait
Préparation :
- Mélanger le miel avec le beurre fondu et le lait
- Ajouter le sucre, l'anis puis la farine
- Lorsque le mélange est homogène, ajouter le bicarbonate que vous aurez préalablemant dissout dans un peu d'eau chaude
- Bien beurrer le moule à cake
- Cuire au four th 4-5 pendant 30 minutes
Le conseil du chef :
Vous pouvez remplacer le miel par de la confiture et l'anis par diverses épices
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Le commentaire de Steph77 |
le 07/08/2007 |
Mon petit plaisir, le déguster tiède avec un peu de beurre salé qui font dessus. |
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Le commentaire de Eloïse LE PORT |
le 09/08/2007 |
Très bien |
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Le commentaire de Jean-yves |
le 11/08/2007 |
Pain d'épices maison recouvert de foie gras, tout un programme. Excellent mariage pour le palais. |
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