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Salade safranée au poulet

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Description

Type : Entrée

Difficulté : Facile

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 0 minutes

Pour : 4 personnes

Ingrédients

  • 4 feuilles de salade
  • 300 gr de pousses de soja en boite
  • 150 gr de thon en boite
  • 100 gr de maïs en boite
  • 10 cl de crème liquide
  • Le jus d’ ½ citron

Préparation

  • Egouttez le thon, le maïs et le soja.
  • Mettez-les dans un saladier.
  • Mélangez soigneusement.
  • Arrosez de jus de citron et de crème.
  • Assaisonnez.
  • Déposez un peu de préparation au centre de chaque feuille de salade préalablement lavée et égouttée.
  • Enroulez-les sur elles mêmes.

Le conseil du chef

Vous pouvez accommoder ces rouleaux selon vos goûts : morceaux de poulet ou de boeuf grillés, crevettes, dés de fromage, quartiers d’agrumes… etc
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