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Filet de dinde rôti au lard fumé et moutarde à l'ancienne

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Recette d'un éleveur

Crumble à ma façon

De BRAULT Gaëtan

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Description

Type : Plat

Difficulté : Moyen

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 20 minutes

Pour : 4 personnes


Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Vous pouvez aussi présentez les côtes de porc dorées et citronnées accompagnées de la sauce d’olives, de miel et de piment présentée dans un bol à part.
Dans ce cas, faîtes cuire les côtes de porc nappées d’ail, poivrées et salées.
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