Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Ajouter Certi'Ferme à mes favoris


La recette du jour

Taboulé de dinde aux agrumes

45 minutes
Difficulté :

Consulter

La newsletter

Abonnez-vous à la newsletter !

Créez votre blog !

Recette d'un éleveur

Rillette de canard

De Christine & Joël GENDRY

Consulter

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Créez votre BLOG
recettes

 
 

Ingrédients :

  • 200 gr de poisson blanc
  • 2 citrons verts
  • 150 gr d’olives vertes dénoyautées
  • 5 cl d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de purée de piment
  • 5 cl de sauce soja
  • Poivre
 
 

Préparation :

  • Placez le poisson 30 minutes au congélateur afin de pouvoir le découper en lamelles fines plus facilement.
  • Arrosez du jus de citron et réservez.
  • Mixez tous les autres ingrédients ensemble.
  • Nappez les lamelles de poisson d’une fine couche de cette sauce.
  • Servez frais ou tiède.
 
 
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 
 
 

Et aussi...

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Bar gratiné au curry

  Truite pimentée à l’ail

  Sushi de bar

  Cabillaud au roquefort

  Brochettes Castillanes

  Saumon à la crème de citron

  Morue crémeuse

  Lieu à la moutarde

  Ceviche au lait de coco (Tahiti)

  Duo de saumon gratinés

  Duo de chèvre et sardines en feuilletés

  Filets de cabillaud et leur fumet de légumes

  Flan au saumon et au cèleri

  Rougets à l’espagnole

  Cassolettes de maquereaux gratinés

  Sardines vapeur

  Thon rouge en croûte d'épices

  Morceaux de capitaine poêlés à l’ail

  Congre balsamique

  Feuilleté de saumon aux haricots

  Poisson vapeur à la ciboulette thaï

  Cabillaud paprika

  Pain moelleux au colin

  Rouleaux frais de saumon apéro

  Quenelle de Lyon

  Lieu à la bière blanche

  Cabillaud pané à la muscade

  Terrine aux 2 saumons

  Vieilles fourrées au lard

  Sardines Cayenne à l’ail

  Sole brésilienne

  Filets de flétan et purée de pommes de terre méridionale

  Nems de thon au gingembre

  Saumon à l’ananas

  Aumonières de saumon et crevettes

  Fraîcheur de chou blanc au saumon

  Saumon sauce blanche

  Morue aux épinards

  Tofu en sauce au vin

  Salade de cabillaud aux câpres

  Terrine de saumon au chou

  Semoule marine

  Lotte frite aux petits légumes

  Congre aux fruits secs

  Millefeuille de saumon au chèvre

  Brochettes de daurade au lard

  Fricassée de lotte aux olives

  Salade fraîche aux maquereaux

  Panés de lieu au parmesan

  Roulé de poisson aux légumes

  Filets de rougets et leur confit de légumes

  Filets de merlan à la sauce marocaine

  Croustillants de saumon fumé

  Moelleux au thon

  Saumon express à la fleur de sel

  Espadon au persil

  Thon aux poireaux en papillotes

  Rougets à la magrébine

  Marmite de poissons

  Rouleaux de thon à la mozzarella

  Sauté de riz au colin et aux carottes

  Filets de cabillaud aux légumes

  Grenadier au vin rouge

  Bar citronné

  Confit de truite sucré salé

  Crème de merlan au saumon et aux olives

  Papillotes de chinchard

  Poisson à l’asiatique

  Nems de poisson

  Gougeons Cayenne

  Maquereaux panés au paprika

  Gratin de poisson au Roquefort

  Thon en sauce caramel au soja

  Grenadier au miel et aux épinards

  Veau de mer façon méditerranée

  Tartines de thon moutarde

  Saumon et sa croûte d’emmental

  Pavés de cabillaud aux carottes et au jambon

  Saumon grillé, purée au lait de coco, coriandre fraîche et vanille

  Filet de colin aux champignons

  Brochettes de thon Cayenne

  Bouchées à la reine au poisson

  Lieu jaune aux carottes et au miel

  Duo de soles et d’olives noires

  Gratin aux sardines

  Filets de perche à la moutarde

  Ragoût de poisson

  Raie gratinée à la moutarde et aux olives

  Dorade au citron et son riz à la crème

  Bricks à la sardine

  Croustillants d’anchois

  Pavés de thon rouge à l’asiatique

  Pain marin

  Sushi Cayenne de lotte

  Sole à la normande

  Gratiné de morue à la tomate et son toit de comté

  Gratin d’anchois à la mozzarella

  Cabillaud aux tomates et jambon en papillotes

  Soupe aux filets de sabre

  Lieu à l’oignon blanc et à l’ail

  Saumon au basilic

  Saumon vanille et son lit d’igname

  Huîtres chaudes au Champagne et au Safran

  Duo de poissons saveur

  Saumonette Provençale

  Galettes croquantes de poisson à l’asiatique

  Lotte au roquefort et à l’origan

  Filets de rougets, écume de citron confit au gingembre

  Paupiettes de loup à l’ail et au miel

  Poisson en sauce au vin

  Colin à la purée d’olives

  Parmentier de saumon

  Poisson au vinaigre de riz

  Saumon fumé et sa sauce au miel

  Maquereaux épicés

  Darnes de requin et sa sauce au poivre et au thym

  Cabillaud à la tomate

  Poêlée de maquereaux sauce piquante aux pommes

  Gratin de poisson

  Anchois provençaux grillés

  Saumon fumé safrané à la pomme

  Palets de pommes de terre au saumon

  Colin et sa sauce de cantal et de petits pois

  Moelleux de thon à l’ail

  Duo de saumon et de charcuterie

  Gratin de ravioles au basilic et au saumon fumé

  Filets de sole en sauce au homard

  Ronds de saumon au Cognac

  Dorade vapeur aux salsifis

  Tourte aurore

  Choucroute marine

  Boulettes de merlan au gingembre

  Sandwich safrané

  Grenadier braisé aux dés de tomates

  Bar à la sicilienne

  Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux oignons

  Carpaccio de haddock à la laitue

  Tartelettes de sole

  Saumon caramélisé à la canadienne

  Sardines grillées au chou

  Flammakueche marine

  Bouchées de thon

  Sardines Cayenne à l’ail

  Maquereaux à l’anis

  Crevasses de pommes de terre au saumon

  Roulades de cabillaud aux champignons

  Duo d’œufs et de saumon

  Poissons préparés à la belge

  Beignets de cabillaud à l’ail

  Capitaine braisé à l’ivoirienne

  Colin aux girolles

  Queues de lotte aux échalotes et au vin blanc

  Saumon a la crème d’échalotes

  Sole au miel citronné

  Thon épicé

  Carpaccio de poissons fumés au martini

  Gratin de ravioles aux deux saumons

  Duo de saumon au soja

  Petits fours au thon

  Boulettes de merlu au maïs

  Dorade aigre douce

  Filet de merlu et sa julienne

  Gratin de seiches à la purée

  Gratin de pommes de terre à la morue

  Brandade de requin à l’ail et au comté

  Papillote de rouget en tapenade

  Bar à l’étouffée

  Filets de rouget à la méditerranéenne

  Saumon vapeur marine

  Cabillaud aux crevettes à la crème de cidre

  Papillote de cabillaud au micro-ondes

  Gratin de rougets aux tomates et aux champignons

  Pot au feu indien

  Rouleaux de sardines farcies

  Morue et sa crème aux amandes et au persil

  Tarte au saumon sur un lit de poireaux

  Mijoté de lotte

  Calamars à l’ail et à la coriandre

  Thon et ratatouille

  Bar à la crème de cumin

  Lamelles de congre et sa crème

  Pot-au-feu de merlan

  Pavés de saumon sur lit de légumes

  Saumon salé sucré

  Congre à la mousse de poivrons

  Filets de truite à l'orange

  Papillote de maquereaux farcis

  Saumon grillé et sa sauce au jus d’agrumes

Tous droits réservés Certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation ¤ Aide ¤ Plan du site