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Aiguillettes de poulet à la crème de dattes	Créez votre livre de recettes
Type : Plat Difficulté : Facile Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

500 gr d’aiguillettes de poulet
20 cl de la crème fraîche épaisse
2 poignées de dattes dénoyautées
2 gousses d’ail mixées
4 cuillères à soupe d’huile de colza
Poivre, sel

Préparation :

Dans une grande poêle, faîtes chauffer l’huile et l’ail.
Ajoutez-y les aiguillettes de poulet.
Laissez les dorer pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, émincez les dattes finement.
Mixez-les avec la crème fraîche, du poivre et du sel.
Ajoutez ce mélange au contenu dans la poêle.
Laissez épaissir le tout pendant 5 minutes.
Servez chaud.

Le conseil du chef :

Ajoutez du piment (purée) pour relever le plat.

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