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  Beurre de sardine aux petits légumes

  Curry de lotte au lait de coco (sénégalais)

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Filets de cabillaud au lait de coco

  Mini cake de la mer (crabe et thon)

  Tagliatelles au saumon

  Bar à la sicilienne

  Raie grillée

  Truite vapeur au miel et aux pistaches

  Darnes de requin et sa sauce au poivre et au thym

  Bar gratiné au curry

  Terrine de fruits de mer

  Empereur à l’orange

  Pain de poisson

  Sole à la normande

  Galettes de Cabillaud / Pois Mange-Tout à l’Asiatique

  Saint Pierre aux champignons

  Beignet de rouget à l’antillaise

  Cabillaud à la façon des îles

  Aumônière de saumon à l’ail et au piment de Cayenne

  Colin gratiné aux câpres

  Merlan à l’indienne

  Mini cake de la mer (crabe et thon)

  Thon rouge en croûte d'épices

  Tarte fermière

  Duo de saumon gratinés

  Saumon et sa sauce à l’origan

  Lotte à la mode antillaise

  Saumon et sa citronnade aux fruits rouges

  Congre aux fruits secs

  Rouleaux frais de saumon apéro

  Saumon nappé de purée de pain rassis aux herbes

  Saumon et sa sauce safranée

  Croustillants marin aux herbes

  Sushi norvégien à l’ail

  Purée de pommes de terre à la sardine

  Tartare de Dorade au citron vert

  Soupe de lotte aux dés de navet

  Filets de Saint-Pierre à la vanille

  Lamelles de truite et sa sauce de citron vert

  Couscous de poisson

  Saumon en tarte

  Bonbons de St Jacques au foie gras

  Thon à l’asiatique

  Sushi de riz et de saumon

  Cabillaud aux poireaux

  Rouleaux de sardine au fromage de brebis

  Fraîcheur de chou blanc au saumon

  Colin au potiron

  Croustillant de saumon à la crème

  Bar à la crème de rhubarbe

  Maquereaux béchamel maison

  Anguille au vin blanc et aux pruneaux

  Duo de congre et de poireaux en soupe

  Gâteau d’olives aux maquereaux

  Poêlée de maquereaux sauce piquante aux pommes

  Boulettes de lieu aux crevettes

  Cocotte marine aux légumes et au piment de Cayenne

  Confit de truite sucré salé

  Saumon grillé et sa sauce au jus d’agrumes

  Gratin de cabillaud pommes noisettes

  Poisson à l’Egyptienne

  Salade composée

  Pain de poisson au lieu noir

  Carpe grillée au paprika

  Sashimi de thazard

  Poisson blanc sucré salé en cocotte

  Cabillaud à la tomate

  Poisson cru à la tahitienne

  Poisson vapeur aux petits légumes

  Sole sauce marinière à la bière blanche

  Joues de lotte à la bretonne

  Grenadier et sa sauce aux oignons confits

  Filets de colin aux oranges et riz au sésame

  Trio salé aux herbes

  Lieu à la bière blanche

  Noix de saint jacques à l'armagnacl

  Saumon à la crème

  Sabre sucré salé aux herbes

  Feuilleté comtois au saumon

  Pavés de saumon sur lit de légumes

  Anguilles à l’oseille

  Saumon au miel et à la moutarde

  Crevasses de pommes de terre au saumon

  Poisson vapeur à la ricotta

  Rouleaux de filets de colin à la carotte crémeuse

  Sauté de sardines aux herbes

  Soupe épicée de poisson aux poivrons

  Ramequins de tomates farcies aux maquereaux grillés

  Filet de légine à la crème de poireaux

  Poisson vapeur au miel

  Brochettes de daurade au lard

  Roulades de Cabillaud / Riz Parfumé et sa Salade de Pourpier

  Tourte de lieu jaune

  Filets de lieu noir sauce homard

  Soufflé de la mer

  Pain marin

  Pavés de cabillaud aux carottes et au jambon

  Sardines en pot aux épices

  Noix de saint jacques au beurre de basilic

  Miettes de saumon au poivre

  Roussette aux amandes et à la vinaigrette

  Calamars à l’ail et à la coriandre

  Parmentier de Thon aux Poivrons

  Filets de flétan et purée de pommes de terre méridionale

  Poisson à l’asiatique

  Paupiettes de loup à l’ail et au miel

  Parmentier de cabillaud

  Pâtés de sole à la ricotta

  Filets de sole en sauce poivrée

  Mousse de truite fumée (à faire la veille)

  Rouleau feuilleté de saumon au lard fumé

  Crumble de poisson

  Ronds de saumon au Cognac

  Salade exotique au grenadier

  Mérou à la tomate

  Accras de saumon à l’ail

  Saumon au barbecue

  Cabillaud Gratiné à la Mozzarella

  Sardines marinées aux deux poivres

  Bar au curry en papillote

  Pavés de saumon caramélisés

  Truite citronnée au parmesan

  Saumon salé sucré

  Gratin de morue aux pommes de terre

  Bar braisé à l’ail

  Moelleux au thon

  Dés de saumon braisés au thym

  Semoule marine

  Lotte aux agrumes

  Sardines grillées au chou

  Beurre de sardine aux petits légumes

  Galettes croquantes de poisson à l’asiatique

  Croustillants de saumon fumé

  Gratin de maquereaux

  Papillotes de saumon

  Poêlée de dés de capitaine aux framboises

  Fondant au thon et sa sauce aux poireaux

  Mille-feuilles de saumon au comté

  Rougail Morue (Réunion)

  Miettes de saumon fumé à l’huile d’olive

  Maquereaux à la catalane

  Saumon à l'Oseille

  Sashimi de sabre au caramel

  Brochettes nordiques au sésame et au melon

  Bar poêlé

  Rougets à la magrébine

  Gratin de pommes de terre au poisson

  Gratin de pommes de terre au saumon

  Choucroute marine

  Wok de Cabillaud Mariné

  Noix de Saint-Jacques sur leur lit d’épinards

  Parmentier de saumon

  Poisson vapeur à la sauce soja

  St Pierre au lait de coco

  Moelleux de poisson

  Sushi Cayenne de lotte

  Lieu et son lait safrané

  Rillettes de thon

  Poisson blanc au beurre à l’ail

  Poisson à la savoyarde

  Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux oignons

  Beignets de cabillaud à l’ail

  Ratatouille à la lotte

  Tarte aux épinards et au saumon

  Bar à la crème de cumin

  Filets de saumon au bleu d’auvergne

  Filets de sandre sauce échalotes

  Gratin de thon sauce Mornay

  Dos de cabillaud à l'estragon

  Aumônières de saumon et crevettes

  Loup aux deux poivres

  Gratin de seiches à la purée

  Harengs fumés pimentés

  Feuilles de vigne à la lotte

  Grenadier au miel et aux épinards

  Loup aux câpres

  Filets de perche à la moutarde

  Dorade aigre douce

  Poisson à la Javanaise

  Carpaccio d’espadon aux câpres

  Filets de lieu noir sauce aux cèpes

  Carpaccio de truite saumonée au cerfeuil

  Papillotes de flétan

  Loup à la crème de cognac

  Feuilleté de saumon aux haricots

  Dorade vapeur aux salsifis

  Saumon en croûte de sel

  Colin en croûte de parmesan

  Lotte à la crème de poireaux et à l’origan

  Miettes panées de colin

  Puits de soles au lard à la crème

  Duo de poissons saveur

  Saumon en croûte