Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Imprimer

Envoyer à un ami

Ajouter à mon livre

Coq à la crème d’armagnac	Créez votre livre de recettes
Type : Plat Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

1 coq
15 cl d’armagnac
1 cuillère à soupe de moutarde
30 cl de crème fraîche
1 oignon blanc
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe d’origan haché
Poivre
Sel

Préparation :

Découpez le coq en 4 et faîtes le pré cuire au micro ondes à 800 w pendant 8 minutes.
Pendant ce temps, mixez tous les autres ingrédients ensemble.
Au sortir du micro ondes nappez les quarts de coq du mélange à l’armagnac.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes et faîtes griller.
Servez chaud.

+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette

5 recettes du même type

	Cuisses de poulet aux pommes de terre boulangères
	Aiguillettes de poulet sauce tériaky
	Les pâtes du dimanche soir
	Poulet à la bière : recette du Nord de la France
	Poulet cocotte

Et aussi...

	Poulet à la bière
	Poulet aux noix de cajou accompagné de nouilles aux poireaux
	Poule au pot (Cazuela de pollo) : recette chilienne
	Tourte au poulet et aux poireaux
	Poulet libanais au riz et aux pignons de pin
	Hachis Parmentier au poulet
	Crumble de poulet
	Poulet à la diable
	Poulet à l'oriental
	Hachis de poulet aux brocolis
	Poulet au vinaigre Balsamique
	Brochettes de poulet à la cannelle et à l’ail
	Poulet Cayenne en bouillon
	Cuisses de poulet fermier façon coq au vin
	Purée trois goûts au poulet
	Brochette asiatique
	Courge farcie au poulet
	Poulet aux carottes flambées
	Ragoût de poulet crémeux
	Mafé au poulet
	Poulet au jus de pamplemousse
	Escalopes de poulet persillées au vin blanc
	Fondue de poulet au vin rouge et sa julienne
	Cuisses de poulet aux herbes de Provence
	Poulet aux pruneaux
	Blanquette de poulet au miel
	Poulet aux aubergines et au soja
	Poulet au gingembre
	Poulet aux noix en friture
	Poulet aux fèves
	Feuilles de vigne farcies aux trois viandes
	Poulet aux câpres
	Melting pot de volailles à l’ail
	Suprême de poulet farci au chèvre et saumon fumé
	Poulet pané au yaourt et aux fines herbes
	Poulet gratinée au fromage
	Blancs de poulet au fromage
	Blancs de poulet citronnés panés
	Poulet au rhum et aux brocolis
	Poulet aux crevettes
	Poulet pimenté aux 2 vinaigres
	Poulet rôti au chutney de mangue
	Hamburger au poulet et au gorgonzola
	Poêle de poulet à l'asiatique
	Poulet aux mandarines
	Mousse de volaille
	Beignets de poulet et leur sauce épicée
	Poulet rôti fondant à l'ail, au thym et au citron
	Aiguillettes de poulet au curry en salade
	Pilons de poulet au lait de coco et Noix de Cajou
	Brochettes chinoises de poulet
	Poulet Cayenne à l’ail et à la tapenade
	Poulet au jus de betterave
	Fricassée de poulet à la mangue
	Poulet à la poudre d’amandes et au safran
	Potée chinoise
	Grillade de poulet aux légumes d'été
	Poulet carottes-romarin
	Poulet au Caramel
	Cuisses de poulet au miel
	Escalope de poulet au thym et au citron
	Escalope de poulet aux pommes
	Blanc de poulet sucré
	Nouilles chinoises en julienne de légumes
	Poulet à la chinoise
	Poulet au Curry
	Poulet à la grecque
	Ailes de poulet à l’ail et au parmesan
	Poulet persillé en tarte
	Terrine de poulet aux asperges sauce tartare
	Poulet aux olives vertes
	Poulet au vinaigre
	Poulet rôti à l'estragon
	Coquelet farci
	Bouillon de poulet aux légumes et à la crème de maïs
	Poulet au riz en Cocotte
	Poulet à la Vodka
	Coq au vin
	Cuisses de poulet à l'ananas
	Ailes de poulet confites au miel et au soja
	Poulet au Cantal
	Emincé de poulet aux raviolis
	Escalopes de poulet à la moutarde et à l’ail
	Poêlée de poulet aux épices
	Poulet aux cèpes
	Poulet au munster
	Poulet au fromage
	Poulet aux oignons
	Poulet au raisin
	Blancs de poulet grillés au barbecue
	Poivrons garnis au poulet
	Poulet express à l'ail et aux fines herbes
	Poulet aux épinards
	Poulet à la marocaine
	Poulet à la mangue et neige de coco
	Sandwich au jambon de poulet
	Rouleaux de volaille au curry
	Brochettes de poulet rôti et sa sauce fruitée
	Curry de poulet
	Poulet aux abricots
	Poulet à l’estragon et à la moutarde
	Poulet au Pesto et au citron
	Pain de poulet méditerranée
	Curry de poulet aux cacahuètes
	Fondue Bressane
	Poulet rôti aux oignons épicés
	Escalopes de Poulet Pané
	Salade de pates au poulet
	Poulet au vin blanc et au citron
	Poulet aux baies de genièvre
	Poulet à l'indienne
	Cuisses de poulet aux amandes et aux pruneaux
	Poulet en feuilles de bricks
	Blancs de poulet à l’ananas
	Pot-au-feu de poulet
	Poulet au caramel
	Tajine de poulet aux amandes et aux pruneaux
	Poulet à la bière et aux pruneaux
	Nems maison
	Salade de poulet
	Courgettes à la mousse de champignons et de poulet
	Salade de soja au poulet
	Escalopes de dinde à la forestière
	Poulet à la Libanaise
	Cocotte de petit pois au paprika
	Blancs de poulet panés au parmesan
	Poulet à la moutarde et au Romarin
	Salade safranée au poulet
	Ailes de poulet aux haricots secs
	Poulet méditerranée
	Emincés de poulet aux olives et à la sauge
	Coquelets aux pêches
	Poulet au curry et aux tomates
	Poulet à l’alsacienne
	Blancs de poulet au porto
	Poulet crapaudine
	Poulet au rhum et aux poivrons
	Ramequins de poulet au maïs
	Salade de chêne au poulet et au basilic
	Poulet au basilic et à l’ail
	Poulet à la broche
	Poulet créole
	Foies de volaille à la crème
	Poulet au fromage aux fines herbes et sauce à l’oignon
	Poulet méditerranée en gratin
	Poulet fumé au beurre de cacahuète
	Coquelets au paprika
	Poulet aux agrumes
	Poulet mariné à la tomate
	Poulet aux pommes de terre
	Bâtonnets de poulet au poivron
	Foie aux 4 épices
	Poulet à la bière
	Poulet épicé aux légumes
	Poulet à l’ail et à la moutarde
	Poulet aux carottes
	Tajine de poulet
	Crème de poulet
	Croquettes de poulet au soja
	poulet aux olives
	Cuisses de poulet à la Provençale
	Poulet Cayenne à la mozzarella
	Poulet à la moscovite
	Poulet au cidre
	Cassoulet
	Carcasse de poulet en bouillon
	Poulet aux épinards
	Poulet et crème de myrtilles
	Civet de poulet
	Osso Bucco au poulet
	Poulet Coconut
	Poulet au vin rouge
	Blanc de poulet au port salut
	Poulet à la noix de coco
	Poulet Africa
	Cuisses de poulet au vin rouge
	Soupe de foie de poulet
	Poulet à l'orange
	Poulet et ratatouille à l’orientale
	Poulet aux oignons et aux citrons
	Poulet aux poivrons et épices
	Ailes de poulet au citron
	Salade de poulet à la moutarde
	Blancs de poulet à la fêta
	Poulet citronné en papillotes
	Blancs de poulet dorés au miel et aux raisins
	Aiguillettes de poulet au vinaigre balsamique
	Moelleux de poulet