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Poulet aux piments rouges	Créez votre livre de recettes
Type : Plat Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

1 poulet
3 piments rouges
6 gousses d’ail
3 oignons
3 tomates
Huile
Poivre vert
Poivre noir
4 cubes Or Maggi

Préparation :

Lavez et découpez le poulet en morceaux.
Poivrez généreusement et salez.
Dans une cocotte, faîtes dorer les morceaux.
Retirez l’excédent d’huile et ajoutez les oignons et l’ail émincés.
Incorporez au bout de 5 minutes, les piments et les tomates découpés en morceaux.
Emiettez-y les cubes or.
Poivrez et mouillez de 10 cl d’eau.
A feu très doux, laissez mijoter 30 minutes.
Servez chaud.

Le conseil du chef :

Vous pouvez laisser les piments entiers si vous souhaitez juste parfumer le plat.

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