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Recette d'un éleveur

Riz au caramel

De Jean-François & Christine GIRARD

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Ingrédients :

  • 1 sachet de potage de poule
  • 1 boîte de thon
  • 20 cl de crème fraîche épaisse
  • Safran
  • Sel, poivre
 
 

Préparation :

  • Délayez le sachet de potage de poule dans de l’eau chaude.
  • Laissez mijoter un peu.
  • Ajoutez le thon émietté et la crème fraîche.
  • Poivrez et salez.
  • Ajoutez une quantité généreuse de safran.
  • Dès que le mélange devient onctueux, servez.
 
 
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