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Ingrédients :

  • 2 tranches de blanc de poulet
  • Germes de soja
  • Coulis de tomates
  • 1 gousse d’ail
  • Crème Fraîche épaisse
  • Huile d’olive
  • Paprika
  • Sel, poivre
 
 

Préparation :

  • Faîtes cuire rapidement les germes de soja avec de l’eau salée.
  • Mettez les dans un plat et conservez les au chaud.
  • Dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, découpez le poulet en morceaux. Salez et poivrez.
  • Ajoutez un peu de paprika.
  • Mélangez bien et laissez mijoter un peu.
  • Laissez cuire un peu.
  • Servez chaud avec les germes de soja et du riz.
 
 
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