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  Gratin de ravioles au basilic et au saumon fumé

  Petits canapés aux sardines

  Wok ou cocotte de la mer express

  Filets de Truite en Feuilles de Brick

  Filets de perche à la moutarde

  Quiche aux poireaux et au saumon

  Tagliatelles au saumon

  Pâtés de sole à la ricotta

  Darnes de requin et sa sauce au poivre et au thym

  Pavés de colin aux noisettes

  Carpe façon robe des champs

  Panés de fruits de mer

  Colin au miel et à la moutarde

  Papillotes de merlus

  Dorade aigre douce

  Farce de ricotta à la lotte

  Gratin de poisson

  Salade de cabillaud aux câpres

  Thon rouge au piment et aux tomates

  Cabillaud aux pêches mielleuses

  Rouleaux de saumon fourrés

  Gâteau d’olives aux maquereaux

  Anguille sautée aux échalotes

  Bar à l’orange

  Croquettes de pommes de terre au thon

  Filets de merlan au citron vert et aux amandes

  Colin safrané

  Duo de saumon gratinés

  Filets d’églefin sauce tomate

  Filets de colin à la crème

  Saumon flambé au pastis et ses petites carottes

  Filets de rougets et leur confit de légumes

  Ailes de raie en sauce aux moules et à la tomate

  Cake poisson poivrons

  Coques de piments au saumon

  Filet de Barbue aux poires

  Carpaccio de poissons fumés au martini

  Gratine de saumon à l’ail

  Poêlée de saumon aux légumes

  Saumon à l’américaine

  Quenelles de filet de brochet nappées de crème

  Anchois provençaux grillés

  Lotte à la mode antillaise

  Croustillant de saumon à la crème

  Poissons au court bouillon épicé

  Soles au four

  Truite citronnée au parmesan

  Bar à l’échalote caramélisée

  Bricks à la sardine

  Raie au cantal

  Nems de thon au gingembre

  Quiche aux saveurs maritimes

  Ailes de raies en gelée pour l’apéritif

  Terrine de saumon au chou

  Joues de lotte à la bretonne

  Thon à l’asiatique

  Dos de cabillaud à l'estragon

  Sardines en pot aux épices

  Persillade de raie

  Cabillaud au roquefort

  Cabillaud aux deux crèmes

  Duo de poissons saveur

  Filets de daurade à l’orange et aux noisettes

  Filets de colin aux oranges et riz au sésame

  Tartelettes au cabillaud gratinées à la mimolette

  Rouleaux de betteraves paprika

  Cabillaud à l'orange

  Filets de sole à l’orange

  Veau de mer façon méditerranée

  Filets de cabillaud au lait de coco

  Sashimi de sabre au caramel

  Bar au fenouil

  Sushi Cayenne de lotte

  Pot au feu indien

  Sardines vapeur

  Poêlée de lotte aux tomates et au gingembre

  Pavés de saumon en sauce rose

  Cabillaud à la bière

  Aumônière de saumon à l’ail et au piment de Cayenne

  Papillotes au saumon

  Gratin de colin aux épinards

  Saumon en neige

  Lieu à l’oignon blanc et à l’ail

  Nems de poisson

  Parmentier de Fenouil au Cabillaud

  Salade composée

  Croquettes de colin épicées au pavot

  Gratin de pommes de terre à la morue

  Lotte aux agrumes

  Rouleaux de thon à la mozzarella

  Filet de saumon cru et ciboulette

  Salade de saumon aux agrumes

  Gratin de rougets aux tomates et aux champignons

  Filets de soles à la marinière

  Pot-au-feu aux poissons

  Couscous de poisson

  Sardines farcies à l’italienne

  Filets de merlan aux poireaux

  Lieu jaune campagnard

  Fricassée de lotte aux olives

  Cabillaud en papillotes au cerfeuil et à l’estragon

  Steaks de thon à l’ail et au persil

  Pot-au-feu de merlan

  Maquereau à l’ananas et au coco

  Cabillaud au chorizo et aux olives

  Dorade du soleil

  Calamars au Maury

  Aloses marinées

  Saumon vapeur et sa sauce à la faisselle et aux herbes

  Croustillants de saumon fumé

  Lotte parfumée au gingembre

  Mille-feuilles de saumon au comté

  Crème de merlan au saumon et aux olives

  Rouleaux de la mer en sauce à l’ail et au citron

  Empereur à l’orange

  Carpe rôtie au romarin

  Feuilleté de St Jacques et Saumon sur lit de poireaux

  Bar au curry en papillote

  Carpaccio d’espadon aux câpres

  Parmentier de saumon

  Sashimi de mulet gris aux 3 poivres

  Cabillaud à la crème de madère

  Lieu à la papaye

  Saumon épicé sur lit de lait de coco

  Salade fraîcheur au saumon

  Filets de lieu panés en sauce au saumon

  Tartare de saumon au chèvre

  Colin aux girolles

  Poisson aphro à l’exotique

  Bonbons de St Jacques au foie gras

  Beignet de rouget à l’antillaise

  Filets de lieu noir sauce homard

  Cassolette de homard flambée au whisky

  Filets de rouget à la méditerranéenne

  Thon et son confit d’échalotes

  Surimi au cumin

  Tartare de saumon au jambon

  Ratatouille à la lotte

  Filets de colin panés au sésame et aux épices

  Gougeons Cayenne

  Merlu crémeux en papillote

  Lieu à la moutarde

  Sushi de thon

  Quenelles au brochet, sauce écrevisse

  Dorade vapeur aux salsifis

  Bar braisé à l’ail

  Daurade au four

  Tofu en sauce au vin

  Filets de cabillaud et leur fumet de légumes

  Maquereaux à la catalane

  Raie safranée aux noisettes

  Trio marin en sushi

  Filets de cabillaud au chorizo

  Avocat Norvégien

  Rougets grillés, purée de carottes à l'orange

  Soupe aux filets de sabre

  Sole aux olives

  Duo de poissons crus aux olives

  Colin gratiné aux câpres

  Cabillaud en sauce au moules

  Calamars au chou rouge

  Calamars à l’ail et à la coriandre

  Carpaccio de Saumon

  Riz complet au poisson

  Coquilles de brochet sauce béchamel

  Sole en sauce au vin

  Grenadier au vin rouge

  Salade de thon rouge à l’asiatique

  Saumon à la crème de citron

  Congre aux fruits secs

  Curry de Saumon Suzi Wan (Asiatique)

  Chausson au cabillaud

  Papillote de maquereaux farcis

  Accras de morue

  Sandwich safrané

  Poisson blanc au beurre à l’ail

  Thon rouge persillé

  Poêlée de dés de capitaine aux framboises

  Tartare de saumon au céleri et à l’échalote

  Pommes de terre garnies au saumon

  Dés de loup au madère

  Papillotes de Poisson aux patates douces

  Faitout de grenadier au vin blanc

  Parmentier de Saumon et sa Crème de Fenouil

  Saumon au miel et à la moutarde

  Filets de flétan et purée de pommes de terre méridionale

  Poêlée de topinambours au rouget

  Saumon grillé et sa sauce au jus d’agrumes

  Filets de maquereaux marinés au cidre

  Miettes de saumon fumé à l’huile d’olive

  Papillotes de Cabillaud aux Olives Noires

  Filets de Saint-Pierre à la vanille

  Lotte à la cayenne

  Terrine marine

  Carpaccio de Cabillaud à la Mangue