Nom de la recette |
| Canard Fumé Minute, Etuvée de Mini Navets à l’Orange | Plat | Moyen | |
| Canard Farci à la Confiture d'Oignons et au Foie Gras | Plat | Moyen | |
| Canard en 2 Cuissons et Duo de Céleri | Plat | Moyen | |
| Canard de Challans en Croûte de Sel Gris de Guérande | Plat | Moyen | |
| Canard aux Amandes | Plat | Moyen | |
| Cake Léger et Moelleux au Chocolat | Dessert | Moyen | |
| Cake au Potimarron et Gésiers de Canards Confits | Entrée | Moyen | |
| Cailles Françaises en Cocotte à la Compotée de Pommes | Plat | Moyen | |
| Cailles aux Raisins et Foie Gras | Plat | Moyen | |
| Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym | Plat | Moyen | |
| Bricks au Boeuf | Plat | Moyen | |
| Bourguignon de Légumes cuit au Four | Plat | Moyen | |
| Blé cuisiné avec des Concombres et Tomates | Accompagnement | Moyen | |
| Blanquette d'Agneau | Plat | Moyen | |
| Bento (Asiatique) | Plat | Moyen |
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