
Nom de la recette |
| Laganelle Citronnées aux Scampis et Courgettes | Plat | Moyen | |
| Gâteau Plume en Nid de Pâques | Dessert | Moyen | |
| Feuilletés de Ris de Veau au Chablis | Entrée | Moyen | |
| Feuilleté d’Asperges au Sabayon de Citron et Vin Muscat | Entrée | Moyen | |
| Entremets Chocolat et Fruits de la Passion | Dessert | Moyen | |
| Dés de Foie Gras aux Éclats de Chocolat Noir et Velouté de Lentilles avec ses Cubes de Sauternes Gélifiés | Entrée | Moyen | |
| Croustillant de Poulet au Gingembre | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Calzone au Fromage et à la Roquette | Plat | Moyen | |
| Bouchées Surprise au Pié d'Angloys | Entrée | Moyen |
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