Nom de la recette |
| Mini savarin au thon | Apéritifs et amuses bouche | Moyen | |
| Fougasse au bleu de Bresse et aux pommes | Entrée | Moyen | |
| Tranches au Caramel | Dessert | Moyen | |
| Mousse aux Marrons, Sauce Chocolat et Fruits Secs | Dessert | Moyen | |
| Tajine de poulet aux olives / fenouils et citrons confits | Plat | Moyen | |
| Gâteau au chocolat et aux clémentines | Dessert | Moyen | |
| Verrines de courgettes aux champignons et curry | Entrée | Moyen | |
| Magrets de Canard et sa Compotée d'Échalotes au Vinaigre de Framboises | Plat | Moyen | |
| Hachis parmentier au topinambour | Plat | Moyen | |
| Lunes à la banane | Dessert | Moyen | |
| Caviar d'aubergines et crevettes au citron vert | Entrée | Moyen | |
| Délice de bananes / gingembre sauce chocolat | Dessert | Moyen | |
| Mousse de Noisettes / Mirabelles Pochées au Sirop d'Érable sur Sablé à la Vanille | Dessert | Moyen | |
| Ragout de cuisses de grenouilles | Plat | Moyen | |
| Millefeuilles Potimarron-Noisettes et Brocolis-Parmesan | Plat | Moyen |
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