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Sablés aux graines de citrouille et sirop d’érable |
Dessert |
Facile |
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Pralin Maison au Petit Goût de Pistache |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de Veau, Version Simplifiée |
Plat |
Facile |
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Crevettes à la Bisque de Homard |
Plat |
Facile |
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Petites Cuillères à Croquer à la Mousse de Parmesan, Basilic et Tomate Séchée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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P'tit Brownie sans Beurre mais 100 % Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Filet Mignon en Croûte à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Delicieux aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Soupe de Poisson et ses Deux Rouilles |
Entrée |
Moyen |
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Carry de poulet et son rougail |
Plat |
Facile |
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Fricassée et Omelette de Pieds de Mouton et Chanterelles |
Plat |
Facile |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Truffes à la Fève Tonka et Fleur de Sel |
Dessert |
Facile |
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Purée - Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
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Croques de Pommes de Terre à la Mozzarella et Poire |
Entrée |
Facile |
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Salade de Févettes |
Entrée |
Facile |
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Clafoutis aux Fruits des Caraïbes |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Languettes Courgettes à l'Oignon Vert et Citron, Crème de Feta et Brick d'Asperge au Vert d'Ail |
Entrée |
Moyen |
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Truite en Croûte d'Amandes |
Plat |
Facile |
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Tomates Cubiques à la Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Tarte tomate, mascarpone et raisins secs |
Plat |
Facile |
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Ribambelles de Légumes et Bonbons de Poisson Pané |
Plat |
Facile |
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Mi-cuit au Chocolat / Noisettes en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Moelleux au chocolat et aux noix |
Dessert |
Facile |
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Crackers - Oursons au Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pains Roulés à l’Emmental |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Confit de Légumes Primeurs au Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Petits Pains Blancs |
Accompagnement |
Moyen |
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Pavlovas Mangue, Framboises et Bananes |
Dessert |
Moyen |
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Cake Sucré-Salé Pruneaux, Lardons et Pignons |
Entrée |
Moyen |
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Salade de Chou Rave Râpé, Fèves et Graines Germées de Cresson |
Entrée |
Facile |
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Cupcakes Chocolat-Avocat |
Dessert |
Facile |
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Clafoutis de mûres |
Dessert |
Facile |
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Tarte Colorée aux Fruits de Saison |
Dessert |
Facile |
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Fondant chocolat-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Rösti de Rutabaga et Gésiers de Canard Confits au Sirop d'Érable |
Plat |
Moyen |
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Papillotes de Saumon aux Tomates cerise |
Plat |
Facile |
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Fondant au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Concombre aux Oeufs de Lompe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins au Chèvre et à la Menthe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Parmentier Sucré - Salé à l’Emmental |
Plat |
Facile |
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Mini-Tatins à la Crème de Speculoos et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Brioches à l'Ecorce d'Orange et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes Roses aux Framboises et Crème de Mascarpone |
Dessert |
Moyen |
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Saucisson brioché |
Entrée |
Facile |
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Muffins à la Biere Despérados, Carottes et Baies de Goji |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Spaghettis ai Gamberetti |
Plat |
Facile |
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Grâce aux Marrons Chocolat et Citron |
Dessert |
Moyen |