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Pêches Pochées à la Menthe et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Canette au Pamplemousse Acidulé |
Plat |
Moyen |
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Confiture de Figues au Chocolat |
Accompagnement |
Facile |
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Baisers de Namur |
Dessert |
Moyen |
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Kugelhopf (alsacien) |
Dessert |
Moyen |
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Le Voilier Michelais |
Entrée |
Facile |
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Confiture de Lait |
Dessert |
Facile |
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Parmentier de Canard aux Morilles |
Plat |
Moyen |
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Brochettes d'Agneau et de Boeuf aux Épices |
Plat |
Facile |
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Grâce aux Marrons Chocolat et Citron |
Dessert |
Moyen |
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Tartelettes au chouchou (christophine) |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu "Passion" |
Dessert |
Facile |
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Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
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P'tit Brownie sans Beurre mais 100 % Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Salade de Pousses de Chou et de Fenouil Tièdes |
Entrée |
Facile |
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Tartelettes Mousseuses au Chocolat et Banane |
Dessert |
Moyen |
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Mini gâteaux aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Mini Brochettes Colorées pour l'Apéritif |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Curry de Poulet aux Courgettes |
Plat |
Facile |
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Mini-Blinis aux Flocons d'Avoine et au Piment d'Espelette |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cake aux Fruits Confits |
Dessert |
Facile |
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Melon aux fraises et au Pineau |
Dessert |
Facile |
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Terrine de Confit de Canard au Foie Gras à la Gelée de Sauternes |
Entrée |
Facile |
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Melon Surprise |
Dessert |
Facile |
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Gâteau "tatin" aux poires |
Dessert |
Facile |
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Petites Crèmes Brulées au Saumon |
Entrée |
Moyen |
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Crème au Citron Façon Béchamel |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine au Pesto de Roquette, Espuma de Chorizo |
Plat |
Facile |
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Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
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Entremets Chocolat et Fruits de la Passion |
Dessert |
Moyen |
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Les Bouchées Gourmandes aux Crevettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrine de jambon et concombre aux graines germées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Magrets de Canard aux Épices |
Plat |
Moyen |
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Mousse à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Macarons au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Quiche à l’Oseille et Jambon Serrano |
Entrée |
Facile |
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Cake Reine de Saba |
Dessert |
Facile |
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Aiguillettes de Canard Rôties sur Fondue de Légumes |
Plat |
Moyen |
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Truffes au Whisky |
Dessert |
Facile |
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Escargots de Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Velouté d'endives aux langoustines |
Entrée |
Moyen |
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Délice Poire-Coco-Choco |
Dessert |
Moyen |
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Poivrons Farcis à la Hongroise |
Plat |
Facile |
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Douceur aux prunes |
Dessert |
Facile |
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Bavarois Mangue - Orange |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau de Pâques au chocolat et pêches de vignes |
Dessert |
Moyen |
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Le Coq au Vin |
Plat |
Facile |
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Magrets de Canard Laqué aux Pêches et au Miel |
Plat |
Moyen |
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Chutney de Tomates, Sauce Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Verrines de Semoule à la Marocaine |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |