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Galette des rois maison |
Dessert |
Moyen |
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Sablés Bicolores |
Dessert |
Facile |
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Crêpes à la Farine de Châtaigne et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Confit de Tomates Jaunes |
Accompagnement |
Facile |
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Mini cake aux poires pour les enfants |
Dessert |
Facile |
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Cassolettes de Thon aux Endives |
Entrée |
Moyen |
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Panna Cotta Framboise, Banane et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
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Tartelettes Tatin à l’Ananas |
Dessert |
Facile |
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Tarte Amandine aux Abricots |
Dessert |
Facile |
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Terrine Végétalienne sans Matière Grasse |
Entrée |
Facile |
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Tarte à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Pilons de Poulet Caramélisés au Confit de Safran |
Plat |
Facile |
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P’tite Mousse au Chocolat sans Oeufs et sans Produit Laitier |
Dessert |
Facile |
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Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Tartare de Melon, Concombre, Tomate et Comté |
Entrée |
Facile |
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Galettes de pois chiches |
Accompagnement |
Facile |
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Navarin d'Agneau aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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"Clafou-tarte" aux cerises |
Dessert |
Facile |
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Gressins en Fagots |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tajine de Tofu Fumé |
Plat |
Facile |
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Le Gâteau Magique aux 2 Chocolats et Pistaches |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Pot au Feu en Gelée et Mousse de Poireaux |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil |
Plat |
Facile |
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Truffes au Chocolat et aux Biscuits rose de Reims |
Dessert |
Facile |
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Entremets aux Pommes et Rhum |
Dessert |
Moyen |
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Chouquettes au Sucre en Grains |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Poulet au Saké |
Plat |
Facile |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Filet de Boeuf aux Crevettes, Sauce Papaye et Gingembre - Pommes Dorées |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux abricots et aux pêches |
Dessert |
Moyen |
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Chow Mein à la Cantonaise |
Plat |
Facile |
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Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
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Tarte Fine Façon Tatin |
Dessert |
Moyen |
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Nigri de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Iles flottantes à la mangue |
Dessert |
Facile |
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Firenze |
Entrée |
Moyen |
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Bagues de Saint-Jacques à la Truffe |
Entrée |
Moyen |
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Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Petit croque comté-jambon cru et tomates confites |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Carpaccio de Saumon Fumé à l'Ananas |
Entrée |
Moyen |
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Mini Panna-Cotta au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Moelleux Ricoré/Praliné |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Pommes de Terre au Beurre de Truffe |
Entrée |
Facile |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre et Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Crème Miel et Huile Essentielle de Citron |
Dessert |
Facile |
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Petites Quiches aux Gésiers de Canard Confit |
Entrée |
Facile |