|
|
Curry de lotte au lait de coco (sénégalais) |
Plat |
Facile |
|
|
Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
|
|
Gâteau aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
|
|
Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
|
|
Velouté de Pommes de Terre au Beurre de Truffe |
Entrée |
Facile |
|
|
Tarte aux Fraises et au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
|
|
Tarte à la Mousse au Chocolat Cuite |
Dessert |
Moyen |
|
|
Fajitas de Dinde |
Plat |
Facile |
|
|
Papillote de Saumon aux Légumes |
Plat |
Facile |
|
|
Salade Hivernale Sucrée-Salée |
Entrée |
Facile |
|
|
Soufflé au Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
|
Chutney de Tomates, Sauce Indienne |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Figues Farcies au Chèvre |
Entrée |
Facile |
|
|
Croissants Jambon / Fromage |
Plat |
Facile |
|
|
Épaule d'Agneau Aillée aux Herbes et son Lit de Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
|
|
Compote Pommes-Bananes aux Morceaux de Spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
|
Vérrines d'huîtres et sa crème de poireaux |
Entrée |
Facile |
|
|
Fiadones Salé, mais à la Sicilienne |
Entrée |
Facile |
|
|
Opéra en Verrine |
Dessert |
Moyen |
|
|
Gâteau "tatin" aux poires |
Dessert |
Facile |
|
|
Petits Pois façon Jardinière |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Nems de Crevettes à La Citronnelle |
Entrée |
Facile |
|
|
Mousse aux Marrons, Sauce Chocolat et Fruits Secs |
Dessert |
Moyen |
|
|
Crème au Caramel Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
|
|
Tarte aux Abricots et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
|
Salade de Légumes de Printemps Cuits à la Feta et aux Olives Vertes |
Entrée |
Facile |
|
|
Lasagnes de Légumes du Jardin |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
|
|
Poivrons farcis au riz (Vegan-sans gluten) |
Plat |
Facile |
|
|
Tarte d'Automne aux Pommes, Poires et Coings |
Dessert |
Moyen |
|
|
Ecrasée de Patate Douce, Sablé Rustique à l'Avoine et Saint-Jacques |
Plat |
Moyen |
|
|
Makis à la Tomme de Savoie, Viande des Grisons et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Sablés au Cacao Transformés en Tartelettes au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
|
|
Pana Cotta Nougat et sa Crème Anglaise au Pain d'Epices |
Dessert |
Facile |
|
|
Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
|
|
Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
|
|
Pain au Lait à ma Façon |
Dessert |
Facile |
|
|
Tartelettes au Gruyère, Miel et Pignons de Pin |
Entrée |
Facile |
|
|
Etoiles Cannelle-Chocolat au Sucre |
Dessert |
Facile |
|
|
Compotée de Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
|
|
Terrine de Canard aux Cèpes et au Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
|
|
Pains Roulés à l’Emmental |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Cocktail de Crevettes et sa Sauce Rose |
Entrée |
Facile |
|
|
Tricornes au Pâté Hénaff |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
|
Biscuit au Confit d'Orange, Crème Brûlée Vanille, Suprême de Chocolat |
Dessert |
Difficile |
|
|
Chow Mein à la Cantonaise |
Plat |
Facile |
|
|
Papilottes de Pommes de Terre et Poulet |
Plat |
Facile |
|
|
Verrines de Languettes Courgettes à l'Oignon Vert et Citron, Crème de Feta et Brick d'Asperge au Vert d'Ail |
Entrée |
Moyen |
|
|
Steak Tartare |
Plat |
Facile |
|
|
Tourbillon des Merveilles aux Framboises |
Dessert |
Moyen |