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Croques de Pommes de Terre à la Mozzarella et Poire |
Entrée |
Facile |
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Moelleux à l'orange et cointreau |
Dessert |
Facile |
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Poulet aux Amandes et au Safran |
Plat |
Facile |
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Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
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Etoiles Cannelle-Chocolat au Sucre |
Dessert |
Facile |
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Petits Coeurs au Chocolat Blanc et Pistaches |
Dessert |
Facile |
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Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Clafoutis de Choux de Bruxelles |
Plat |
Facile |
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Osso buco aux poivrons |
Plat |
Facile |
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Verrines Boudin-Pommes aux Épices |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gaspacho au Melon et Concombre (Light) |
Entrée |
Facile |
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Mille-Feuille au saumon fumé |
Entrée |
Facile |
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Flan Onctueux |
Dessert |
Facile |
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Moelleux au Chocolat Blanc, Coeur Coulant de Nougat |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras en Robe de Chocolat Pané |
Plat |
Moyen |
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Tarte étoilée aux pommes |
Dessert |
Facile |
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Montgolfière de Saint-Jacques |
Entrée |
Moyen |
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Napolitain |
Dessert |
Moyen |
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Mojito |
Boisson |
Facile |
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Aumônières de Poires au Bleu |
Entrée |
Facile |
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Muffins au Chèvre et à la Menthe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau Lingot de Pommes de terre Fondant, Marbré au Persil à l'Ail |
Entrée |
Facile |
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Salade de Pourpier aux Graines de Lin |
Entrée |
Facile |
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Mousse Choco-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Terrine de Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Clémentines en sabayon aux pistaches caramélisées |
Dessert |
Moyen |
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Nems aux crevettes et asperges |
Entrée |
Facile |
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Salade de Carottes à l'Orange, Croquant de Pignons de Pin |
Entrée |
Moyen |
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Gâteau crumble à la rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Mini Tatin d’Ananas au Rhum Ambré |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique, Purée Pommes de Terre/Butternut, Endives Caramélisées |
Plat |
Facile |
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Tiramisu à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Muffins Glacés au Yaourt, Citron et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Poulet Sauté à l'Erable |
Plat |
Facile |
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Sandwichs Miniatures |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pommes Dauphines |
Accompagnement |
Facile |
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Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne |
Plat |
Moyen |
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Mousse de Pêches et Clémentines |
Dessert |
Moyen |
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Fricassée de Poulet aux Poivrons Jaunes |
Plat |
Facile |
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Blanquette de veau à l'ancienne aux oignons grelots |
Plat |
Facile |
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Sushi Maki Maison au Saumon et Avocat |
Plat |
Moyen |
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Nigri de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
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Manneles (Biscuits de Noël) |
Dessert |
Facile |
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Galette des Rois Vendéenne (Galette Sèche) |
Dessert |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Délice de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Chocolat blanc chaud |
Dessert |
Facile |