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Biscuits Glacés de Noël |
Dessert |
Facile |
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P'tite Terrine Asperges et Surimi |
Entrée |
Facile |
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Les Gavottes |
Accompagnement |
Moyen |
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Clafoutis aux Cerises Aîgres |
Dessert |
Facile |
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Fondant au Chocolat et son Coulis Coco-Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Cake Asperges / Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Crème Brûlée aux Abricots et au Pineau des Charentes |
Dessert |
Facile |
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Ribambelles de Légumes et Bonbons de Poisson Pané |
Plat |
Facile |
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Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise |
Entrée |
Moyen |
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Tarte Amandine aux Abricots |
Dessert |
Facile |
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Entremets Chocolat-Poires |
Dessert |
Moyen |
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Osso Bucco de Veau aux Mogettes |
Plat |
Facile |
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Smoothie à l'Ananas |
Boisson |
Facile |
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Feuilletés de Bacon à l'Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Chocolat Mousseuse et Croquante à la fois |
Dessert |
Facile |
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Charlottine Mousse Chocolat et son Cœur de Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Minis hamburgers au chutney de papaye et foie gras |
Entrée |
Facile |
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Couronne Briochée des Rois |
Dessert |
Moyen |
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Wok à l'indienne sucré salé |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte aux Oignons, Poivron et Brocciu |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Saint-Jacques et Risotto à l’Encre |
Plat |
Moyen |
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Lotte à l'armoricaine |
Plat |
Moyen |
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Brochettes de Suprêmes de Pintade Marinés au Barbecue |
Plat |
Facile |
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Forêt Noire |
Dessert |
Moyen |
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Flan d'Asperges au Surimi |
Entrée |
Moyen |
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Curry d’Aubergine (Indien) |
Plat |
Facile |
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Endives au Jambon à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Sushi Nutella - Coco |
Dessert |
Facile |
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Croustillant de Quatre Quart aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Beignets Soufflés au Citron et à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Pizza Bianca (ou la meilleure pâte à pizza home-made) |
Plat |
Moyen |
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Roulés de Poulet à la Tapenade Maison |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse d'asperges aux oeufs de lump |
Entrée |
Facile |
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Panna Cotta au Sirop d'Erable sur Lit de Cranberry |
Dessert |
Facile |
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Bouchées de Saumon Fumé à l’Aneth sur Concombre |
Entrée |
Facile |
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Bûche de Noël aux Marrons et aux Poires |
Dessert |
Moyen |
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Crêpes Salées au Fromage Ail et Fines Herbes et Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau marbré au chocolat |
Dessert |
Facile |
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Figues en Moelleux Choco Noir et Pandan |
Dessert |
Facile |
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Croques de Pommes de Terre à la Mozzarella et Poire |
Entrée |
Facile |
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Poulet aux Poires et Roquefort |
Plat |
Facile |
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Salade d'Avocat à l'Orange |
Entrée |
Facile |
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Braisée d’endives à l’Emmental et au miel de cumin |
Plat |
Facile |
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Tarte à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Sucettes de Saumon aux Cranberries et Gelée tiède à l'Orange |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Muffins Ricotta-Framboises |
Dessert |
Facile |
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Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
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Verrines de Belle de Boskop et Mousse de Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Bûche de Noël à la Mousse Choco-Framboise |
Dessert |
Moyen |